Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Татаки из трески в трех маринадах

4044

Ингредиенты

треска —

150 г

шампанское (брют) —

200 мл

масло оливковое —

100 мл

соус соевый —

20 мл

соус чили —

5 мл

сок лайма —

10 мл

ваниль

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

шафран

розовый перец молотый

кумкват

листья кафрского лайма

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Выпуск «Татаки из трески в трех маринадах» Программа «Удиви меня вкусно»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Делаем маринады. Слегка подогреваем шампанское. Добавляем шафран, соль и перец. Перемешиваем и переливаем в миску.
2.
Очищаем ваниль от семян. Помещаем палочки и семена ванили в миску с оливковым маслом. Добавляем сок лайма, соль и перец. Перемешиваем. Удаляем ваниль.
3.
Смешиваем соевый соус с оливковым маслом. Добавляем соус чили и сушеный перец чили. Перемешиваем. Нарезаем треску на тонкие полоски. Разделяем на 3 части и маринуем в трех маринадах.
4.
Нагреваем сковороду-гриль и смазываем оливковым маслом. Выкладываем рыбу на пергаментную бумагу и накрываем вторым слоем пергамента. Помещаем пергамент на сковороду и обжариваем рыбу до готовности.
5.
Выкладываем треску на тарелку. Украшаем палочками ванили, розовым перцем, нарезанным кумкватом и листьями лимона. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тапас со скумбрией

Салат из креветок с цитрусовыми

Икра из кальмара с творогом

Мидии запеченные

Салатный ролл с начинкой и напиток из голубики

Корзиночки из сыра с муссом из лосося

Лодочки из авокадо с креветками

Маринованная балтийская сельдь

Канапе с лососевым муссом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с кумкватом Блюда с кумкватом, листьями кафрского лайма, молотым розовым перцем и шафраном Блюда с кумкватом и листьями кафрского лайма Блюда с кумкватом и молотым розовым перцем Блюда с кумкватом и шафраном Блюда с листьями кафрского лайма Блюда с листьями кафрского лайма, молотым розовым перцем и шафраном Блюда с листьями кафрского лайма и молотым розовым перцем Блюда с листьями кафрского лайма и шафраном Блюда с молотым розовым перцем Блюда с молотым розовым перцем и шафраном Блюда с шафраном

Салат цезарь Салат оливье Шашлык