Тартар из говяжьего сердца
Ингредиенты
сердце говяжье —
300 г
клубника —
50 г
уксус винный красный —
30 мл
тимьян
щавель
сыр сливочный —
80 г
соль
сахар
масло оливковое —
20 мл
соус вустерский —
15 мл
перец свежемолотый
сыр чеддер —
40 г
чабатта —
2 ломтика
масло сливочное —
1 ст. л.
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
12 часов 5 минут
Комментарии1 комментарий