Тальятелле с лососем

2858

Ингредиенты

тёша лосося —

150 г

лук репчатый —

1 шт.

тальятелле

вода

вино белое —

50 мл

мидии копчёные —

70 г

петрушка —

1 пучок

розмарин сухой

перец болгарский

редис —

1 шт.

огурец

стебель сельдерея —

1 шт.

сок лимонный

масло оливковое

масло растительное

соль —

по вкусу

Катя Скворцова

быстроМастерица

Выпуск «Рыба — паста — вино » Программа «Если ужин быстро нужен»

Количество ингредиентов

16 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Отвариваем пасту в подсоленной воде. Промываем холодной водой.
2.
Очищаем луковицу и нарезаем кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и выкладываем тёшу. Добавляем лук. Срезаем кожицу с двух небольших кусков лосося, нарезаем кусочками и отправляем в сковороду к тёше. Измельчаем лопаткой рыбу почти до однородной массы. Солим. Сливаем масло из сковороды. Добавляем белое вино и перемешиваем. Измельчаем листья петрушки. Посыпаем рыбу розмарином, накрываем крышкой и оставляем на несколько минут.
3.
Отправляем копченые мидии в стакан блендера и измельчаем. Смешиваем с петрушкой. Отправляем смесь к рыбе и перемешиваем. Туда же добавляем пасту и прогреваем несколько минут. Нарезаем стенку болгарского перца мелким кубиком.
4.
Приготовим салат. Нарезаем сельдерей, 1/2 огурца, редис. Добавляем оливковое масло, сок четверти лимона, соль. Перемешиваем.
5.
Выкладываем пасту в тарелку, украшаем болгарским перцем. Подаем с салатом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с мидиями копчёными Блюда с мидиями копчёными, огурцом, болгарским перцем и редисом Блюда с мидиями копчёными и огурцом Блюда с мидиями копчёными и болгарским перцем Блюда с мидиями копчёными и редисом Блюда с огурцом Блюда с огурцом, болгарским перцем и редисом Блюда с огурцом и болгарским перцем Блюда с огурцом и редисом Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем и редисом Блюда с редисом

Тальятелле с лососем

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Тальятелле с лососем

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰