Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Тальятелле алла норчина

1084

Ингредиенты

купаты —

2 шт.

масло оливковое

соль

смесь 5 перцев

чеснок —

1 зубчик

грибы белые —

100 г

сливки —

100 г

сыр пармезан

масло сливочное

яйцо —

1 шт.

мука —

80 г

семолина

петрушка

Джанни Тицци

знаток итальянской кухни

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Приготовим соус. Купаты нарезаем, обжариваем на оливковом масле, солим и перчим. Добавляем белые грибы, нарубленный чеснок и сливки 22%. Прогреваем.
2.
Приготовим пасту. Перемешиваем яйцо, добавляем муку, вымешиваем тесто. Оставляем при комнатной температуре на полчаса.
3.
Подпыляем стол семолиной, тесто раскатываем в пласт, нарезаем ленты. Отвариваем пасту в подсоленной кипящей воде.
4.
Соединяем пасту с соусом, прогреваем, добавляем немного воды из-под пасты, сливочное масло, пармезан.
5.
Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Букатини альи-э-ольо

Мальтальяти алла каретьера

Курица, тушеная в луково-томатном соусе с пастой орзо

Ризотто с грибным ассорти

Ризотто по-милански

Итальянская лазанья

Конкильони алла норма

Трофье аль песто

Меццеманике аматричана

Папарделле кон фунги порчини

Фузилли с соусом песто и пармезаном

Полента с грибами и шафраном

Фриттата с помидорами и базиликом

Ньокки алла сорентина

Паста Пенне с соусом маринара

Тальолини алла маттанца

Фузилли путанеска

Домашняя лазанья болоньезе

Строццапрети кватро формаджи

Оссобуко

Итальянский омлет

Тальятелле аль помодоро

Лингуини фрутти ди маре

Пенне арабьята

Мафальдине гамбери э цукини

Паста болоньезе

Паста с тыквой и пармезаном

Фузилли с помидорами и рукколой

Спагетти карбонара

Запеченные макароны с рикоттой и шпинатом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда итальянская Блюда с мукой Блюда с мукой, яйцом, сливками и сыром пармезан Блюда с мукой и яйцом Блюда с мукой и сливками Блюда с мукой и сыром пармезан Блюда с яйцом Блюда с яйцом, сливками и сыром пармезан Блюда с яйцом и сливками Блюда с яйцом и сыром пармезан Блюда с сливками Блюда с сливками и сыром пармезан Блюда с сыром пармезан Вторые блюда с мукой Вторые блюда с мукой, яйцом, сливками и сыром пармезан Вторые блюда с мукой и яйцом Вторые блюда с мукой и сливками Вторые блюда с мукой и сыром пармезан Вторые блюда с яйцом Вторые блюда с яйцом, сливками и сыром пармезан Вторые блюда с яйцом и сливками Вторые блюда с яйцом и сыром пармезан Вторые блюда с сливками Вторые блюда с сливками и сыром пармезан Вторые блюда с сыром пармезан Вторые блюда На каждый день с мукой Вторые блюда На каждый день с мукой, яйцом, сливками и сыром пармезан Вторые блюда На каждый день с мукой и яйцом Вторые блюда На каждый день с мукой и сливками Вторые блюда На каждый день с мукой и сыром пармезан Вторые блюда На каждый день с яйцом Вторые блюда На каждый день с яйцом, сливками и сыром пармезан Вторые блюда На каждый день с яйцом и сливками Вторые блюда На каждый день с яйцом и сыром пармезан Вторые блюда На каждый день с сливками Вторые блюда На каждый день с сливками и сыром пармезан Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой, яйцом, сливками и сыром пармезан Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой и яйцом Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой и сливками Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой и сыром пармезан Итальянские Вторые блюда На каждый день с яйцом Итальянские Вторые блюда На каждый день с яйцом, сливками и сыром пармезан Итальянские Вторые блюда На каждый день с яйцом и сливками Итальянские Вторые блюда На каждый день с яйцом и сыром пармезан Итальянские Вторые блюда На каждый день с сливками Итальянские Вторые блюда На каждый день с сливками и сыром пармезан Итальянские Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан

Сейчас в эфире

Праздничный ужин в стиле «День благодарения»