Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Тальолини алла маттанца

497

Ингредиенты

лук репчатый —

1 шт.

чеснок

тунец консервированный —

180 г

масло оливковое

вино белое сухое —

40 мл

петрушка

соль

черный перец

яйцо —

1 шт.

мука —

80 г

семолина

сыр пармезан

Джанни Тицци

знаток итальянской кухни

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Яйцо слегка взбиваем, соединяем с мукой, замешиваем тесто, смазываем оливковым маслом, оставляем на полчаса. Тесто подпыляем семолиной, раскатываем до толщины 2-3 мм, нарезаем на тонкие полоски. Отвариваем в кипящей подсоленной воде.
2.
Приготовим соус. Лук, чеснок очищаем, мелко нарезаем, обжариваем на оливковом масле. Добавляем кусочки тунца и белое сухое вино, протушиваем пару минут, добавляем петрушку. Солим и перчим.
3.
Готовую пасту соединяем с соусом, добавляем немного воды из-под пасты. Подаём в глубокой тарелке, посыпаем тёртым пармезаном, украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Букатини альи-э-ольо

Меццеманике аматричана

Трофье аль песто

Курица, тушеная в луково-томатном соусе с пастой орзо

Итальянская лазанья

Лингуини фрутти ди маре

Ризотто по-милански

Оссобуко

Пенне арабьята

Паста Пенне с соусом маринара

Мальтальяти алла каретьера

Ньокки алла сорентина

Паста с тыквой и пармезаном

Спагетти карбонара

Фузилли путанеска

Итальянский омлет

Паста болоньезе

Мафальдине гамбери э цукини

Папарделле кон фунги порчини

Тальятелле аль помодоро

Фриттата с помидорами и базиликом

Запеченные макароны с рикоттой и шпинатом

Конкильони алла норма

Фузилли с помидорами и рукколой

Полента с грибами и шафраном

Домашняя лазанья болоньезе

Тальятелле алла норчина

Ризотто с грибным ассорти

Строццапрети кватро формаджи

Фузилли с соусом песто и пармезаном

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда итальянская Блюда с мукой Блюда с мукой, сыром пармезан, тунцом консервированным и яйцом Блюда с мукой и сыром пармезан Блюда с мукой и тунцом консервированным Блюда с мукой и яйцом Блюда с сыром пармезан Блюда с сыром пармезан, тунцом консервированным и яйцом Блюда с сыром пармезан и тунцом консервированным Блюда с сыром пармезан и яйцом Блюда с тунцом консервированным Блюда с тунцом консервированным и яйцом Блюда с яйцом Вторые блюда с мукой Вторые блюда с мукой, сыром пармезан, тунцом консервированным и яйцом Вторые блюда с мукой и сыром пармезан Вторые блюда с мукой и тунцом консервированным Вторые блюда с мукой и яйцом Вторые блюда с сыром пармезан Вторые блюда с сыром пармезан, тунцом консервированным и яйцом Вторые блюда с сыром пармезан и тунцом консервированным Вторые блюда с сыром пармезан и яйцом Вторые блюда с тунцом консервированным Вторые блюда с тунцом консервированным и яйцом Вторые блюда с яйцом Вторые блюда На каждый день с мукой Вторые блюда На каждый день с мукой, сыром пармезан, тунцом консервированным и яйцом Вторые блюда На каждый день с мукой и сыром пармезан Вторые блюда На каждый день с мукой и тунцом консервированным Вторые блюда На каждый день с мукой и яйцом Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан, тунцом консервированным и яйцом Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан и тунцом консервированным Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан и яйцом Вторые блюда На каждый день с тунцом консервированным Вторые блюда На каждый день с тунцом консервированным и яйцом Вторые блюда На каждый день с яйцом Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой, сыром пармезан, тунцом консервированным и яйцом Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой и сыром пармезан Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой и тунцом консервированным Итальянские Вторые блюда На каждый день с мукой и яйцом Итальянские Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан Итальянские Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан, тунцом консервированным и яйцом Итальянские Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан и тунцом консервированным Итальянские Вторые блюда На каждый день с сыром пармезан и яйцом Итальянские Вторые блюда На каждый день с тунцом консервированным Итальянские Вторые блюда На каждый день с тунцом консервированным и яйцом Итальянские Вторые блюда На каждый день с яйцом

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

День № 20