Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром

804

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем сыр на мелкой терке. Слегка взбиваем яйца, добавляя тертый сыр. Посолим, поперчим. Добавляем немного сливок.
  • 2.
    Делаем базиликовый сыр. Измельчаем базилик. Добавляем сливочный сыр и перемешиваем. Посолим, поперчим.
  • 3.
    Нарезаем помидор кружками. Посыпаем тостовый хлеб тертым сыром. Помещаем сверху ломтик помидора и базилик. Посыпаем сыром. Посолим, поперчим. Накрываем тостом. Обжариваем сэндвич на сухой сковороде. Разрезаем пополам и украшаем базиликом.
  • 4.
    Выкладываем сырно-яичную смесь на сковороду с добавлением растительного масла. Накрываем крышкой и обжариваем с одной стороны. Снимаем омлет с огня. Выкладываем нарезанный кубиком помидор на половину омлета. Посыпаем тертым сыром. Сворачиваем омлет пополам. Оставляем на 5 минут, накрыв крышкой.
  • 5.
    Выкладываем омлет на тарелку. Украшаем кнелями из базиликового сыра и листьями базилика. Подаем с сэндвичем. Приятного аппетита!

Комментарии2

Иванова Наталья
16 апреля 2014, 19:59
Смотрела передачу и одновременно готовила завтрак..Вроде все так просто,а вкусно-не передать!!Умяли за обе щеки всей семьей!!Спасибо за рецепт!
Кристина Каузова
10 апреля 2014, 12:10
Пробовала, это невероятно вкусно! Огромное спасибо за рецепт! Правда базиликовый сыр, лично мне, показался лишним. Слишком жирно получается.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Омлет с овощами, сыром и зеленью
Манная каша с солёной карамелью
Пшенная каша с тыквой
Яйца кокот «Ромен»
Омлет с зеленым горошком
Овсяная каша с клубникой
Омлет с артишоками
Омлет с салями
Завтрак по-крестьянски
Ленивые вареники с морковным вареньем
Омлет с овощным салатом
Панкейки
Омлет и горячий шоколад
Хлебный пудинг
Каша с персиками
Молочная рисовая каша с черникой
Яйцо Бенедикт с беконом
Полба с лисичками и зелёным маслом
Прыгающий омлетный рулет
Лосось собственного посола
Омлет с картофелем, сыром и свежей зеленью
Творожные кнедлики с вишней
Омлет с креветками и зеленым луком
Фриттата с креветками
Пшеничная каша с сухофруктами
Яичница-глазунья с овощами
Омлет с помидорами и беконом
Рисовая молочная каша с тыквой
Воздушный омлет с травами
Каша рисовая с земляникой
Овсяная каша с черникой
Сейчас в эфире
Праздничный ужин в вегетарианском стиле