Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Сырный суп

1861

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Картофель, репу и морковь чистим, нарезаем крупными кусками и ставим вариться.
  • 2.
    Лук нарезаем произвольно и тушим на сливочном масле. Затем выкладываем в кастрюлю к овощам. Солим, перчим.
  • 3.
    Сладкий перец и сельдерей нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем, немного сбрызнув уксусом.
  • 4.
    Листья петрушки обжариваем в растительном масле пару минут и выкладываем на салфетку.
  • 5.
    С булки срезаем корочки, нарезаем кубиками, солим, сбрызгиваем растительным маслом и ставим в духовку подсушиваться.
  • 6.
    Сыр натираем на крупной терке и, когда овощи сварятся, добавляем его в кастрюлю. Все измельчаем блендером в пюре.
  • 7.
    Подаем суп с гренками и украшаем обжаренными овощами и петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии6

Ольга
22 февраля 2018, 21:35
В описании под видео написано количество продуктов
Администратор
12 февраля 2018, 11:07
Евгений, нет :)
Евгений
9 февраля 2018, 19:44
Подскажите, картофель от блендера не превращается в клейкую жижу в данном случае?
Администратор
14 ноября 2016, 11:37
Людмила, спасибо за Ваши слова! :)
Людмила
12 ноября 2016, 14:40
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и необычно. Рецепты Ильи Лазерсона как всегда на высоте! Канал "Еда" в очередной раз помог в выборе интресного блюда.
Ольга
17 апреля 2014, 12:20
Немного разбираясь в сочетании продуктов ,думаю, что это ооочень вкусно!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп из сыра с рисом
Сырный крем-суп с курицей
Сырный суп-пюре с сельдереем
Суп с плавленым сыром и креветками
Сырный суп с креветками
Сырный суп с курицей
Сырный суп с шафраном
Суп с сыром
Сырный суп-пюре с кабачком
Сырный суп по-швейцарски
Суп из голубого сыра с креветками
Сырный суп с кольраби
Сейчас в эфире
Выпуск 1