Сырный суп

13886

Ингредиенты

картофель

репа

морковь

лук репчатый

масло сливочное

батон

перец болгарский

стебель сельдерея

сыр чеддер

уксус

петрушка

масло растительное

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Сырный суп» Программа «Обед безбрачия»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Картофель, репу и морковь чистим, нарезаем крупными кусками и ставим вариться.
2.
Лук нарезаем произвольно и тушим на сливочном масле. Затем выкладываем в кастрюлю к овощам. Солим, перчим.
3.
Сладкий перец и сельдерей нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем, немного сбрызнув уксусом.
4.
Листья петрушки обжариваем в растительном масле пару минут и выкладываем на салфетку.
5.
С булки срезаем корочки, нарезаем кубиками, солим, сбрызгиваем растительным маслом и ставим в духовку подсушиваться.
6.
Сыр натираем на крупной терке и, когда овощи сварятся, добавляем его в кастрюлю. Все измельчаем блендером в пюре.
7.
Подаем суп с гренками и украшаем обжаренными овощами и петрушкой. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{6 комментариев}

Ольга

22 февраля 2018, 21:35

В описании под видео написано количество продуктов

Администратор

12 февраля 2018, 11:07

Евгений, нет :)

Евгений

9 февраля 2018, 19:44

Подскажите, картофель от блендера не превращается в клейкую жижу в данном случае?

Администратор

14 ноября 2016, 11:37

Людмила, спасибо за Ваши слова! :)

Людмила

12 ноября 2016, 14:40

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и необычно. Рецепты Ильи Лазерсона как всегда на высоте! Канал "Еда" в очередной раз помог в выборе интресного блюда.

Ольга

17 апреля 2014, 12:20

Немного разбираясь в сочетании продуктов ,думаю, что это ооочень вкусно!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с батоном Блюда с батоном, картофелем, морковью и болгарским перцем Блюда с батоном и картофелем Блюда с батоном и морковью Блюда с батоном и болгарским перцем Блюда с картофелем Блюда с картофелем, морковью и болгарским перцем Блюда с картофелем и морковью Блюда с картофелем и болгарским перцем Блюда с морковью Блюда с морковью и болгарским перцем Блюда с болгарским перцем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Сырный суп

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии6 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{6 комментариев}