Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Сырный суп с кольраби

3601

Ингредиенты

кольраби

масло сливочное —

30 г

мука пшеничная —

10 г

молоко —

480 мл

сыр —

100 г

сыр рокфор —

50 г

сок виноградный —

120 мл

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

вода —

240 мл

петрушка

укроп

мускатный орех —

на кончике ножа

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Ставим кастрюлю с водой на нагрев, доводим до кипения и добавляем соль. Нарезаем капусту на тонкие ломтики и отправляем вариться на 5 минут. Переливаем бульон в миску через сито.
2.
Пассеруем муку с растительным маслом, остужаем и соединяем с овощным бульоном, активно помешивая. Вливаем горячее молоко, ставим на плиту и доводим до кипения.
3.
Натираем твердый сыр на крупной терке, сыр рокфор нарезаем на маленькие кубики и отправляем в суп. Добавляем виноградный сок, соль, перец, мускатный орех на кончике ножа, капусту кольраби и доводим до кипения. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сырный крем-суп с курицей

Сырный суп по-швейцарски

Суп из сыра с рисом

Сырный суп с креветками

Сырный суп-пюре с кабачком

Суп с плавленым сыром и креветками

Сырный суп с шафраном

Сырный суп с курицей

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с кольраби Блюда с кольраби, молоком, мукой пшеничной и мускатным орехом Блюда с кольраби и молоком Блюда с кольраби и мукой пшеничной Блюда с кольраби и мускатным орехом Блюда с молоком Блюда с молоком, мукой пшеничной и мускатным орехом Блюда с молоком и мукой пшеничной Блюда с молоком и мускатным орехом Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и мускатным орехом Блюда с мускатным орехом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык