Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Сыр в хрустящей корочке

2892

Ингредиенты

помидор —

2 шт.

грудинка варено-копченая —

100 г

сыр адыгейский —

400 г

соль

смесь 5 перцев

тесто фило —

2 листа

масло растительное

базилик

брусника —

100 г

сахар —

4 ст. л.

вода

Выпуск «Волованы и сыр в хрустящей корочке» Программа «Маргарита и мастера»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
На помидорах делаем надрезы, бланшируем и остужаем в холодной воде. Очищаем помидоры от кожицы и семян, нарезаем кубиками.
2.
Грудинку нарезаем кубиками, обжариваем на сухой сковороде.
3.
Сыр измельчаем на крупной тёрке, соединяем с грудинкой и помидорами. Солим, перчим и перемешиваем.
4.
Выкладываем несколько листов теста фило, разрезаем на 4 части. На каждый лист теста выкладываем немного начинки и листик базилика. Сворачиваем конвертиком, подворачивая края. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Каждую заготовку также смазываем растительным маслом. Отправляем в духовку на 220 градусов на 15 минут.
5.
Приготовим соус. Бруснику провариваем с сахаром и водой. Измельчаем соус блендером.
6.
Подаём конвертики с брусничным соусом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры с сыром фета

Бутерброды с жареным адыгейским сыром и с песто из вяленых томатов

Сэндвич из поленты

Гренки с чесноком

Хашбрауны

Гренки с грибами и помидорами

Закуска с сыром

Тосты с грибами и тыквой

Фаршированные баклажаны с сыром

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Блюда с брусникой Блюда с брусникой, варено-копченой грудинкой, помидором и адыгейским сыром Блюда с брусникой и варено-копченой грудинкой Блюда с брусникой и помидором Блюда с брусникой и адыгейским сыром Блюда с варено-копченой грудинкой Блюда с варено-копченой грудинкой, помидором и адыгейским сыром Блюда с варено-копченой грудинкой и помидором Блюда с варено-копченой грудинкой и адыгейским сыром Блюда с помидором Блюда с помидором и адыгейским сыром Блюда с адыгейским сыром