Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Свиной рулет с сыром и овощами

2496

Ингредиенты

 —
700 г
 —
100 г
 —
по вкусу
 —
по вкусу
 —
1 шт.
 —
1 шт.
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем свинину поперек волокон тонкими длинными полосками. Отбиваем каждый кусочек с двух сторон. Смазываем майонезом, горчицей и соевым соусом. Солим и перчим. Маринуем 30 минут.
  • 2.
    Натираем на терке сыр. Измельчаем зелень. Выкладываем на каждый кусочек мяса сыр. Посыпаем зеленью. Сворачиваем плотно в рулет. Перевязываем нитью. Заворачиваем в фольгу.
  • 3.
    Выкладываем на противень. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 35 минут. Удаляем фольгу. Снова помещаем в духовку. Выпекаем еще 10–15 минут до золотистого цвета. Достаем из духовки. Остужаем. Удаляем нить. Нарезаем на порционные кусочки.
  • 4.
    Нарезаем помидор дольками, огурец — тонкими длинными полосками. Разрезаем пополам клубнику.
  • 5.
    Выкладываем на тарелку кусочки рулета. Добавляем помидор, огурец и клубнику. Украшаем зеленью. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Светлана Колосова
16 октября 2015, 21:42
Очень вкусно! Мясо получается очень сочным

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Котлеты «Бегемотики»
Карри с креветками
Брокколи в сырном соусе
Шапка маленького Мука
Стручковая фасоль с грибами
Оленина с черничным соусом
Морковь глазированная
Топинамбур в молочном соусе
Зразы манные с омлетом и морковью