Блюда из мяса
Свинина в соусе с грибами
5380
Ингредиенты
свинина —
900 г
молоко —
300 мл
грибы —
60 г
мука пшеничная —
170 г
масло сливочное —
60 г
масло растительное —
30 мл
мускатный орех —
на кончике ножа
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
зелень
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час
Способ приготовления
-
1.Делим мясо на 6 порционных кусков, отбиваем, солим, перчим и обваливаем в муке. Разогреваем смесь растительного и сливочного масла, тщательно обжариваем мясо до румяной корочки с обеих сторон.
-
2.Вынимаем свинину, кладем нарезанные грибы и жарим 2-3 минуты на среднем огне. Выкладываем мясо на грибы, вливаем молоко, добавляем мускатный орех, солим, перец по вкусу, накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности.
-
3.Подаем блюдо вместе с грибами и соусом, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Говядина по-сычуаньски с огуречным салатом
Плов по-мурмански с тушёнкой
Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Скумбрия на морковном матрасике
Каннеллони с фаршем и помидорами
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты от Velle
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
европейская
Блюда с грибами
Блюда с грибами, молоком, мукой пшеничной и мускатным орехом
Блюда с грибами и молоком
Блюда с грибами и мукой пшеничной
Блюда с грибами и мускатным орехом
Блюда с молоком
Блюда с молоком, мукой пшеничной и мускатным орехом
Блюда с молоком и мукой пшеничной
Блюда с молоком и мускатным орехом
Блюда с мукой пшеничной
Блюда с мукой пшеничной и мускатным орехом
Блюда с мускатным орехом
Комментарии0 комментариев