Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Свинина с картофелем, брюссельской капустой и луковым соусом

831

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим соус. Очищаем лук и нарезаем на кольца. Разогреваем сковороду, прогреваем лук в уксусе, затем добавляем вино и 3 ст. л. меда. Томим под закрытой крышкой. В конце добавляем смесь перцев.
  • 2.
    Приготовим гарнир. Очищаем картофель. Ставим кастрюлю с водой на нагрев и доводим воду до кипения. Отвариваем картофель в подсоленной воде. Затем добавляем брюссельскую капусту и также доводим до готовности.
  • 3.
    Нарезаем свинину порционно, удаляем лишний жир, солим и посыпаем хмели-сунели. Обжариваем на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон. Доводим до готовности в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов.
  • 4.
    Шинкуем пучок укропа. Нарезаем вареный картофель на дольки, капусту — на половинки. Прогреваем в сотейнике со сливочным маслом и укропом. В конце добавляем молотый перец.
  • 5.
    Подаем свинину с гарниром и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Говядина с овощами в соусе ткемали
Макароны с мясным фаршем и овощами
Отбивные из мясного фарша
Зразы рисовые
Фаршированный перец с говядиной и овощами
Печень по-королевски
Говяжьи зразы
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Баранья лопатка с чесночным припеком
Запечённая баранина с морковкой
Суповые пельмешки с мясным фаршем
Ракушки по-флотски со сметанным соусом
Жижиг-галнаш
Паста со свининой в томатном соусе
Макароны по-болонски
Открытый сэндвич
Бефстроганов классический
Мясные зразы
Свинина в соевом соусе с яичной лапшой
Три вида тушёнки
Свиная грудинка в японском стиле
Пикантные шарики
Картофельная запеканка с тушёнкой
Паста с говядиной и сыром
Ростбиф с черносливом
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Свиные ребрышки
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Голубцы с бараниной
Стир-фрай из свинины с овощами и тайским соусом
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Тефтели в томатном соусе
Тушеное мясо по-мароккански
Чили хот-дог
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Мясная запеканка с овощами
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Мясные котлеты со сметанным соусом
Ленивые голубцы на сковороде
Картофельная запеканка со свининой
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Свинина по-таёжному
Котлеты с овощами и душицей
Картофельная бабка с грудинкой и грибами
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Бефстроганов из диафрагмы
Тушеная капуста со свининой
Слоеные ленивые голубцы
Сейчас в эфире
Тыквенный чизкейк