Свинина с фасолью и горчично-грибным соусом

635

Ингредиенты

корейка свиная —

150 г

масло растительное

фасоль консервированная —

400 г

фенхель —

30 г

баварская колбаска с/к —

20 г

укроп —

1 пучок

шампиньоны —

50 г

лук репчатый —

1 шт.

черный перец

порошок сладкой паприки

соль

куркума —

5 г

вода

сметана —

20 г

горчица зернистая —

1 ч. л.

Катя Скворцова

Выпуск «Свинина — фасоль — грибы » Программа «Если ужин быстро нужен»

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Отрезаем два ломтика свинины, удаляем жир, солим, перчим и посыпаем молотой паприкой. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем мясо с обеих сторон. Затем доводим до готовности в духовке при температуре 180 градусов 5-7 минут.
2.
Разогреваем еще одну сковороду с добавлением растительного масла. Очищаем репчатый лук, мелко нарезаем. Измельчаем шампиньоны. Обжариваем сначала лук, затем добавляем грибы, солим и по готовности выкладываем в миску, чтобы остудить.
3.
Нарезаем фенхель кубиком. В сковороду, где жарились грибы, добавляем немного растительного масла. Обжариваем фенхель с белой фасолью. Нарезаем баварскую колбаску мелко наискосок. Добавляем в сковороду, быстро обжариваем и перемешиваем с измельченным укропом.
4.
Разводим 1 ч. л. куркумы небольшим количеством теплой воды. Соединяем с 1 ст. л. сметаны, добавляем горчицу, грибы, перчим по вкусу, перемешиваем и выкладываем в соусники.
5.
Подаем свинину с гарниром и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с куркумой Блюда с куркумой, сметаной, фенхелем и шампиньонами Блюда с куркумой и сметаной Блюда с куркумой и фенхелем Блюда с куркумой и шампиньонами Блюда с сметаной Блюда с сметаной, фенхелем и шампиньонами Блюда с сметаной и фенхелем Блюда с сметаной и шампиньонами Блюда с фенхелем Блюда с фенхелем и шампиньонами Блюда с шампиньонами

Свинина с фасолью и горчично-грибным соусом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Свинина с фасолью и горчично-грибным соусом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰