Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Свинина с бананами и бананово-ореховым соусом

1290

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Удаляем с мяса плёнки и жир. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем мясо в форме медальонов и отбиваем. Солим и перчим. Приправляем сладкой паприкой и перцем чили.
  • 2.
    Очищаем бананы и нарезаем пластинами. Выкладываем бананы на мясо, посыпаем цедрой лимона и заворачиваем. Добавляем в сковороду звёздочку бадьяна и обжариваем рулетики с двух сторон до золотистого цвета.
  • 3.
    Приготовим соус. Отправляем в стакан блендера орехи. Нарезаем банан и добавляем к орехам. Туда же отправляем кинзу, сок и цедру лимона, перец чили, оливковое масло, сладкую паприку, соль и измельчаем.
  • 4.
    Перед подачей на стол украшаем блюдо перцем чили, листьями кинзы и сладкой паприкой. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии9

Алексей Филонов
7 февраля 2016, 19:46
Да, аналогичная ситуация, как у Светланы - тоже всем всё понравилось. Только в моем случае вырезка была тонкая и отбивные получились небольшими. В слудующий раз надо не забыть проколоть рулетик зубочистками.
Светлана
4 февраля 2016, 21:38
Владимир, спасибо за такой оригинальный рецепт. получилось очень-очень вкусно, даже моя мама, которая не любит мясо в сочетании со сладким, была в восторге!!
Администратор
3 февраля 2016, 12:05
Талина, не бойтесь экспериментировать! Возможно, Вы откроете для себя то вкусовое сочетание, которое поднимет Вам настроение и доставит удовольствие ;)
Талина
2 февраля 2016, 20:05
А можно ли в рецепте заменить свинину куриным филе? Очень хочется попробовать, но купить свинину нет возможности
Fessferenczi Fessferenczi
1 февраля 2016, 14:22
приготовил супруге - теперь каждый раз видя свинину и бананы на одном столе, просит приготовить.
говорит, вкуснее чем в ресторане!!

быстро и вкусно.. спасибо
александр
26 января 2016, 23:24
сделал это блюдо, спасибо за рецепт. взял смесь орехов, сначала получилась паста, но чтобы не повышать жирность добавил воды. вкус всего блюда получается интересным.
Виктор
26 января 2016, 21:45
Сегодня приготовили с женой. На соус: стакан орехов, один банан средней величины, два лайма, один жгучий красный перец (где-то чуть больше пальца), пучок кинзы. Масло экспериментально, в зависимости от желаемой густоты
Администратор
26 января 2016, 12:06
Юлия, это блюдо вы можете приготовить, исходя из своих вкусов и количества человек, на которое вы будете готовить! :)
Юлия
25 января 2016, 13:31
какие пропорции то?
сколько орехов для соуса,бананов?!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Хлебный пудинг
Гратен из тыквы и чечевицы
Запечённый картофель с чесноком и салом
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Лимонное ризотто с финиками
Итальянское ризотто с белыми грибами
Макароны, запеченные с сыром
Мясная пицца по-гавайски
Семга отварная с гарниром
Полба с лисичками и зелёным маслом
Овощной кугель
Курица, запечённая целиком с овощами
Вареники с капустой и грибами
Шапка маленького Мука
Лук с черносливом
Овсяные блины с куриным филе
Фаршированные яблоки с курицей
Лагман-гуляш
Овощное рагу с картофелем и грибами
Люля-кебаб из курицы
Тефтели в остром томатном соусе
Баклажаны в карамельном соусе
Стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои
Паста с ветчиной, томатами и авокадо
Грибные зразы в панировке
Аппетитный шашлык
Паста с томатным соусом
Капуста цветная в кляре
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Перец, фаршированный творогом и грибами
Фаршированный картофель
Шашлык на лаваше с овощами
Маслята жареные с картофелем
Омлет с яблоками
Блины со сложной начинкой
Макароны с жареными сморчками, луком и листьями салата
Плов с грибами
Перец, фаршированный мясом и рисом
Треска с чечевицей и чечевичный паштет
Капуста цветная жареная с сухарями
Грибное ризотто с орехами
Отварная кукуруза в сырном соусе
Макаронные изделия с ветчиной
Фасоль с беконом и чесноком
Сэндвич по-деревенски с бужениной, перепелиным яйцом, овощами и салатом
Плов с тыквой
Вареники с рыжиками
Рис с сухофруктами
Печёночный торт
Картофель с квашеной капустой
Сейчас в эфире
Урок 1. Салаты из овощей