Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Свинина с бананами и бананово-ореховым соусом

959

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Удаляем с мяса плёнки и жир. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем мясо в форме медальонов и отбиваем. Солим и перчим. Приправляем сладкой паприкой и перцем чили.
  • 2.
    Очищаем бананы и нарезаем пластинами. Выкладываем бананы на мясо, посыпаем цедрой лимона и заворачиваем. Добавляем в сковороду звёздочку бадьяна и обжариваем рулетики с двух сторон до золотистого цвета.
  • 3.
    Приготовим соус. Отправляем в стакан блендера орехи. Нарезаем банан и добавляем к орехам. Туда же отправляем кинзу, сок и цедру лимона, перец чили, оливковое масло, сладкую паприку, соль и измельчаем.
  • 4.
    Перед подачей на стол украшаем блюдо перцем чили, листьями кинзы и сладкой паприкой. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии9

Алексей Филонов
7 февраля 2016, 19:46
Да, аналогичная ситуация, как у Светланы - тоже всем всё понравилось. Только в моем случае вырезка была тонкая и отбивные получились небольшими. В слудующий раз надо не забыть проколоть рулетик зубочистками.
Светлана
4 февраля 2016, 21:38
Владимир, спасибо за такой оригинальный рецепт. получилось очень-очень вкусно, даже моя мама, которая не любит мясо в сочетании со сладким, была в восторге!!
Администратор
3 февраля 2016, 12:05
Талина, не бойтесь экспериментировать! Возможно, Вы откроете для себя то вкусовое сочетание, которое поднимет Вам настроение и доставит удовольствие ;)
Талина
2 февраля 2016, 20:05
А можно ли в рецепте заменить свинину куриным филе? Очень хочется попробовать, но купить свинину нет возможности
Fessferenczi Fessferenczi
1 февраля 2016, 14:22
приготовил супруге - теперь каждый раз видя свинину и бананы на одном столе, просит приготовить.
говорит, вкуснее чем в ресторане!!

быстро и вкусно.. спасибо
александр
26 января 2016, 23:24
сделал это блюдо, спасибо за рецепт. взял смесь орехов, сначала получилась паста, но чтобы не повышать жирность добавил воды. вкус всего блюда получается интересным.
Виктор
26 января 2016, 21:45
Сегодня приготовили с женой. На соус: стакан орехов, один банан средней величины, два лайма, один жгучий красный перец (где-то чуть больше пальца), пучок кинзы. Масло экспериментально, в зависимости от желаемой густоты
Администратор
26 января 2016, 12:06
Юлия, это блюдо вы можете приготовить, исходя из своих вкусов и количества человек, на которое вы будете готовить! :)
Юлия
25 января 2016, 13:31
какие пропорции то?
сколько орехов для соуса,бананов?!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Треска с чечевицей и чечевичный паштет
Фаршированный картофель
Перловая каша с тыквой и чесноком
Утиные окорока в азиатском стиле
Котлеты из молодой крапивы
Рагу из овощей со сметанным соусом
Баклажанное чудо
Плов с грибами
Яичница в тостовом хлебе (вариант 1)
Солянка сборная на сковороде
Вареники с вишней на пару
Омлет с помидорами и беконом
Каша чечевичная
Яйцо с луком-пореем
Патиссоны, фаршированные рисом и томатами
Рисовая лапша с кешью
Запечённые цукини с овощами
Фасоль с базиликом и помидорами
Жареный рис с фасолью
Картофель, тушёный с шампиньонами и курицей
Чебуреки с куриным фаршем
Картофель с беконом и чёрной икрой
Фасоль с беконом и чесноком
Макароны с сыром и салатом коул-слоу
Картофельная пицца
Оладьи из брокколи
Картофельное пюре с яйцом и маслом
Ленивые вареники со сладким соусом
Капустная шарлотка
Курица с сыром
Макароны с соусом из трав
Хлебный пудинг
Боботай
Картофель «Айдахо»
Паста в духовке с маслинами
Рис карри
Оленина с черничным соусом
Овощи в винном тесте
Говяжья печенка с гречотто и соусом из огурца
Овощное рагу с орехами
Пшенная каша с тыквой
Рагу из чечевицы с лесными грибами
Паста с томатным соусом
Бедро цыпленка с миндалем и гранатом
Репа, фаршированная зеленым горошком и сыром
Полба с лисичками и зелёным маслом
Яичница-глазунья с овощами
Цветная капуста с брынзой
Куриные котлеты с картофельным пюре
Ризотто с телятиной и овощами
Сейчас в эфире
Свинина — рис — соевый соус