Свинина на косточке с рисом и банановым кетчупом

4649

Ингредиенты

свиная котлета на кости —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

помидоры черри —

1 шт.

рис —

100 г

вода

стебель сельдерея —

1 шт.

масло сливочное —

20 г

паста томатная —

2 ст. л.

банан —

2 шт.

перец чили —

1 шт.

чеснок —

1 зубчик

куркума

копчёная паприка

имбирь —

3 см

уксус яблочный —

2 ст. л.

соус соевый —

20 мл

мёд —

1 ст. л.

лук зеленый

масло растительное

смесь 5 перцев

соль

Катя Скворцова

быстроМастерица

Выпуск «Свинина — рис — томаты» Программа «Если ужин быстро нужен»

Количество ингредиентов

21 ингредиент

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Прорезаем «карман» в свинине. Измельчаем луковицу. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Выкладываем в мясо 1/3 часть обжаренного лука и измельчённый помидор черри.
2.
Разогреваем ещё одну сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем свинину и затем доводим до готовности в духовке при температуре 180 градусов.
3.
Для гарнира обжариваем рис в сотейнике на растительном масле. Заливаем водой, солим и отвариваем до готовности. Частично очищаем ½ стебля сельдерея, мелко нарезаем и добавляем в готовый рис вместе со сливочным маслом.
4.
Приготовим соус. Измельчаем ½ перца чили и зубчик чеснока. Натираем бананы на крупной тёрке. Прогреваем оставшийся в сковороде лук вместе с томатной пастой, небольшим количеством воды, бананами, перцем чили и чесноком.
5.
Постепенно добавляем в соус ½ ч. л. куркумы, 2/3 ч. л. копчёной паприки, молотый перец, соль, измельчённый имбирь, яблочный уксус, соевый соус и мёд. Всё прогреваем и затем измельчаем в блендере.
6.
Подаём свинину с рисом и соусом. Украшаем зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Анна

28 декабря 2016, 15:37

Видела этот выпуск по телевизору,очень заинтересовало. Нашла рецепт,купила необходимые продукты и на следующей неделе приготовила!супер, мне очень очень понравился кетчуп ,оригинально,необычно и очень гармонично. Мужу особенно понравился рис,сказал что сельдерей ,который он впрочем раньше не сильно жаловал, очень приятно оттеняет вкус риса, и конечно мясо ,мясо!спасибо ,и главное вы так это готовили быстро ,с удовольствием и легко так ,что тут же захотелось так же!

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с бананом Блюда с бананом, имбирём, копчёной паприкой и куркумой Блюда с бананом и имбирём Блюда с бананом и копчёной паприкой Блюда с бананом и куркумой Блюда с имбирём Блюда с имбирём, копчёной паприкой и куркумой Блюда с имбирём и копчёной паприкой Блюда с имбирём и куркумой Блюда с копчёной паприкой Блюда с копчёной паприкой и куркумой Блюда с куркумой

Салат цезарь Салат оливье

Свинина на косточке с рисом и банановым кетчупом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Свинина на косточке с рисом и банановым кетчупом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹