Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Свекольный хумус

5300

Ингредиенты

нут —

200 г

чеснок —

2 зубчика

тхина —

1 ст. л.

зира

соль

сок лимонный

масло кунжутное

свекольная икра —

2 ст. л.

пшеничная лепёшка

грецкие орехи (очищенные)

семечки тыквенные

огурец

стебель сельдерея

огурцы маринованные

острый красный перец

перец чили

кинза

Владимир Павлов

небанальный повар

Выпуск «Два вида хумуса | Дежурный по кухне» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Нут промываем и замачиваем на ночь, отвариваем до готовности в районе 2 часов.
2.
Отварной нут с небольшим количеством воды перекладываем в стакан блендера, добавляем чеснок, тхину, пробиваем блендером, добавляем прогретую и измельченную в ступке зиру, кунжутное масло, лимонный сок и соль, пробиваем блендером.
3.
Добавляем свекольную икру, хорошо перемешиваем.
4.
Прогреваем грецкие орехи, тыквенные семечки и пшеничные лепешки.
5.
Овощи нарезаем соломкой
6.
Подаем нут с овощами, орехами и семечками, лепешкой. Посыпаем острым молотым перцем, украшаем перцами чили. Поливаем кунжутным маслом, украшаем кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Безлактозный крем-чиз

Рулетики из хамона с острым арахисом

Грибные шляпки

Фаршированные яйца с авокадо

Гравлакс

Французские тосты с соусом из смородины

Галантин из курицы с омлетом

Клаб-сэндвич с морковью Айдахо

Паштет с цитрусо-луковым конфитюром

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео Быстрые рецепты многонациональная Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами, кунжутным маслом, нутом и маринованными огурцами Блюда с очищенными грецкими орехами и кунжутным маслом Блюда с очищенными грецкими орехами и нутом Блюда с очищенными грецкими орехами и маринованными огурцами Блюда с кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом, нутом и маринованными огурцами Блюда с кунжутным маслом и нутом Блюда с кунжутным маслом и маринованными огурцами Блюда с нутом Блюда с нутом и маринованными огурцами Блюда с маринованными огурцами Закуски с очищенными грецкими орехами Закуски с очищенными грецкими орехами, кунжутным маслом, нутом и маринованными огурцами Закуски с очищенными грецкими орехами и кунжутным маслом Закуски с очищенными грецкими орехами и нутом Закуски с очищенными грецкими орехами и маринованными огурцами Закуски с кунжутным маслом Закуски с кунжутным маслом, нутом и маринованными огурцами Закуски с кунжутным маслом и нутом Закуски с кунжутным маслом и маринованными огурцами Закуски с нутом Закуски с нутом и маринованными огурцами Закуски с маринованными огурцами

Салат цезарь Салат оливье Шашлык