Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Сувлаки на гриле

3899

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем свинину на небольшие кубики, заливаем белым вином, добавляем 3 ст. л. лимонного сока, соль и сахар. Посыпаем орегано, поливаем оливковым маслом, перемешиваем, оставляем промариноваться.
  • 2.
    Насаживаем промаринованное мясо на шпажки и обжариваем на решётке гриля.
  • 3.
    Добавляем соль в йогурт. Очищаем огурец, натираем на мелкой тёрке, удаляем лишний сок с помощью сита и лопатки. Выкладываем в йогурт тёртый огурец, добавляем мяту и оливковое масло, перемешиваем.
  • 4.
    Шинкуем капусту, добавляем нарезанный соломкой сладкий перец и укроп с петрушкой. Аккуратно снимаем цедру с лимона, нарезаем её тонкой соломкой и добавляем в салат. Солим, добавляем сахар и 2 ст. л. лимонного сока. Добавляем оливковое масло, перемешиваем.
  • 5.
    Прогреваем питы в гриле. Срезаем край, открываем карман и выкладываем в него салат. Сверху выкладываем соус и шашлычки сувлаки. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Бифштексы провансальские
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Мусака с картофелем
Шашлык с соусом чили
Говядина с овощами в соусе ткемали
Мясо, запеченное с бананами
Мясной рулет с луком и яйцом
Рулет из говядины с белым пюре
Равиоли «Ромен Огратан»
Свиная рулька
Свиные рулеты с колбасой и перцем
Шашлык из говядины со шпиком
Свиной шашлык
Баранина по-восточному
Мясо в пряной глазури
Зразы рисовые
Баранина с овощами в мультиварке
Фаршированная половина тыквы с курицей и рисом
Тушеная тыква с рисом и мясом
Шашлык из баранины с грибами
Долма с бараниной и булгуром
Зразы мясные паровые
Свинина в соевом соусе с яичной лапшой
Кебаб в лаваше с овощами
Запеченный картофель с ягненком в горшочке
Шницель Пражский
Говядина «Веллингтон»
Говяжья лопатка с топинамбуром и ореховым соусом
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Шашлык из баранины с кабачками
Кролик с анчоусами
Картофельная запеканка со свининой
Печеночный рулет
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Три вида тушёнки
Шашлык-гриль
Баранина, тушенная в грейпфрутовом соке, с томатно-медовым соусом
Бефстроганов из диафрагмы
Говядина по-южному
Манты по-киргизски
Пикантные свиные ребрышки с картофельным салатом
Лангет в панировке
Баранина с айвой
Котлеты с овощами и душицей
Шашлык из ягнятины с овощами
Тушеное мясо по-мароккански
Скумбрия на морковном матрасике
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Медальон из говядины с грибами на шпинатном дюшесе с томатным мармеладом
Сейчас в эфире
Тартар из говядины по-тайски