Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Сувлаки на гриле

4392

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем свинину на небольшие кубики, заливаем белым вином, добавляем 3 ст. л. лимонного сока, соль и сахар. Посыпаем орегано, поливаем оливковым маслом, перемешиваем, оставляем промариноваться.
  • 2.
    Насаживаем промаринованное мясо на шпажки и обжариваем на решётке гриля.
  • 3.
    Добавляем соль в йогурт. Очищаем огурец, натираем на мелкой тёрке, удаляем лишний сок с помощью сита и лопатки. Выкладываем в йогурт тёртый огурец, добавляем мяту и оливковое масло, перемешиваем.
  • 4.
    Шинкуем капусту, добавляем нарезанный соломкой сладкий перец и укроп с петрушкой. Аккуратно снимаем цедру с лимона, нарезаем её тонкой соломкой и добавляем в салат. Солим, добавляем сахар и 2 ст. л. лимонного сока. Добавляем оливковое масло, перемешиваем.
  • 5.
    Прогреваем питы в гриле. Срезаем край, открываем карман и выкладываем в него салат. Сверху выкладываем соус и шашлычки сувлаки. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рулет из капусты
Рулетики из печени с сыром
Рёбра барбекю
Свиной шашлык
Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом
Шашлык из ягнятины с овощами
Лангет в панировке
Шипящая сковородка с горячим лобио
Шашлык с соусом чили
Люля-кебаб из говядины под арахисово-гранатовым соусом
Крахмальные каннеллони с острым фаршем
Печень по-царски
Баранина с айвой
Томлёный кролик с овощами и гречкой
Рулет из свинины с черносливом
Голубцы с бараниной
Мясные зразы
Котлеты с сыром
Стожки
Медальоны из телятины с тыквенным пюре
Манты по-киргизски
Заяц по-охотничьи
Запечённая баранина с морковкой
Баранина с овощами в мультиварке
Пельмени с мясом
Голубцы с мясом в мультиварке
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Мусака с картофелем
Крольчатина под сладким соусом с картофелем и яблоками
Баранина на восточный манер со сладким соусом
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Бефстроганов в съедобной тарелке
Макароны с мясным фаршем и овощами
Перечные стейки из говядины
Жижиг-галнаш
Фрикадельки «Львиная голова»
Ростбиф с яичным пудингом
Рататуй с фенхелем и свиной корейкой
Шашлык из баранины в баклажанах
Мясная косичка с зернами граната
Язык с овощами на гриле
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Говядина с овощами в соусе ткемали
Рулет из говядины с белым пюре
Шашлык из корейки баранины с гарниром
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Шашлык-гриль
Тушеная капуста со свининой
Отбивные с мятой
Филе де бёф «Флориаль»
Сейчас в эфире
Арроз кон лече