Суши

3024

Ингредиенты

рис

креветки

уксус рисовый

соль —

по вкусу

сахар

майонез

кетчуп

лук репчатый

чеснок

сушеные водоросли нори

соус соевый

масло кунжутное

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Кухня Японии. Суши» Программа «Мировой повар»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Ставим кипятиться воду. Пока вода закипает, отваренный рис выкладываем в глубокую посуду деревянными лопатками.
2.
Вливаем в рис рисовый уксус. Тщательно перемешиваем.
3.
Когда вода закипит, подслащиваем и солим ее. Варим креветки, постоянно помешивая. Отваренные креветки перекладываем в миску с холодной водой.
4.
Майонез и кетчуп смешиваем. Лук натираем на мелкой терке, чтобы получилось пюре. Добавляем к розовому соусу. Таким же образом поступаем с чесноком.
5.
Добавляем к розовому соусу кунжутное масло и тщательно перемешиваем.
6.
Чистим креветки и крупно нарезаем. Добавляем их к соусу. Перемешиваем.
7.
Листы нори нарезаем на полосы в 2 см. Смачиваем руки. Берем немного риса и делаем небольшие «колобки».
8.
Полоску нори заворачиваем вокруг «колобка» шероховатой стороной. Сверху добавляем начинку из креветок в розовом соусе.
9.
Подаем на стол с соевым соусом. Приятного аппетита!

Комментарии³

Сергей Ермолаев

4 апреля 2015, 22:20

Это реально вкусно!!!

Ольга

19 июня 2014, 22:29

Супер! Всё на столько понятно и просто!!!

Регина

1 октября 2013, 13:54

Это самый лучший рецепт суши! Здесь описано все что нужно и очень просто! Попробовав раз, ем и сейчас)) Спасибо Илье за столь содержательный и простой рецепт!

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео японская Блюда с кетчупом Блюда с кетчупом, креветками, кунжутным маслом и рисом Блюда с кетчупом и креветками Блюда с кетчупом и кунжутным маслом Блюда с кетчупом и рисом Блюда с креветками Блюда с креветками, кунжутным маслом и рисом Блюда с креветками и кунжутным маслом Блюда с креветками и рисом Блюда с кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом и рисом Блюда с рисом

Салат цезарь Салат оливье

Суши

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии³

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Суши

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии³