Ставим кипятиться воду. Пока вода закипает, отваренный рис выкладываем в глубокую посуду деревянными лопатками.
2.
Вливаем в рис рисовый уксус. Тщательно перемешиваем.
3.
Когда вода закипит, подслащиваем и солим ее. Варим креветки, постоянно помешивая. Отваренные креветки перекладываем в миску с холодной водой.
4.
Майонез и кетчуп смешиваем. Лук натираем на мелкой терке, чтобы получилось пюре. Добавляем к розовому соусу. Таким же образом поступаем с чесноком.
5.
Добавляем к розовому соусу кунжутное масло и тщательно перемешиваем.
6.
Чистим креветки и крупно нарезаем. Добавляем их к соусу. Перемешиваем.
7.
Листы нори нарезаем на полосы в 2 см. Смачиваем руки. Берем немного риса и делаем небольшие «колобки».
8.
Полоску нори заворачиваем вокруг «колобка» шероховатой стороной. Сверху добавляем начинку из креветок в розовом соусе.
9.
Подаем на стол с соевым соусом. Приятного аппетита!
Комментарии3
Сергей Ермолаев
4 апреля 2015, 22:20
Это реально вкусно!!!
Ольга
19 июня 2014, 22:29
Супер! Всё на столько понятно и просто!!!
Регина
1 октября 2013, 13:54
Это самый лучший рецепт суши! Здесь описано все что нужно и очень просто! Попробовав раз, ем и сейчас)) Спасибо Илье за столь содержательный и простой рецепт!
Комментарии3