Суши-тортик с креветками

1980

Ингредиенты

рис

креветки

соус соевый

имбирь маринованный

васаби

уксус

сахар

соль —

по вкусу

огурец

масло кунжутное

майонез

кинза

эндивий

сок лимонный

соус чили

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Суши-тортик с креветками» Программа «Завтрак в постель»

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Рис тщательно промываем, заливаем холодной водой. Доводим до кипения на большом огне, затем убавляем огонь до минимума и варим при закрытой крышке 15 минут. Затем снимаем с огня и оставляем закрытым еще на 10 минут/
2.
Пока варится рис, приготовим заправку: в слегка подогретом уксусе растворим соль и сахар. Перекладываем рис в миску, перемешиваем лёгкими движениями и заправляем. Даём рису немного остыть.
3.
Теперь приготовим салат: огурцы очищаем, разрезаем вдоль, удаляем с помощью чайной ложки семена и нарезаем поперёк ломтиками.
4.
Очищаем отваренные креветки и смешиваем их с огурцами, добавляя майонез, соус чили, кунжутное масло и шинкованную кинзу. Напоследок спрыскиваем салат лимонным соком и тщательно перемешиваем.
5.
Из риса формируем «шайбу», делаем небольшое углубление и укладываем туда салат. Оформляем листьями эндивия.
6.
Тортик подаётся к столу с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео японская Блюда с эндивием Блюда с эндивием, маринованным имбирём, креветками и кунжутным маслом Блюда с эндивием и маринованным имбирём Блюда с эндивием и креветками Блюда с эндивием и кунжутным маслом Блюда с маринованным имбирём Блюда с маринованным имбирём, креветками и кунжутным маслом Блюда с маринованным имбирём и креветками Блюда с маринованным имбирём и кунжутным маслом Блюда с креветками Блюда с креветками и кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом

Салат цезарь Салат оливье

Суши-тортик с креветками

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Суши-тортик с креветками

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰