Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суши-салат

2972

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Обсушиваем тофу салфеткой и нарезаем кубиками.
  • 2.
    Приготовим маринад. Смешиваем 60 мл соевого соуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 ч. л. рисового уксуса и 1 ч. л. молотого имбиря. Заливаем маринадом тофу и оставляем на время.
  • 3.
    Промываем рис, отвариваем до готовности в подсоленной воде.
  • 4.
    Выкладываем тофу на противень, ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут.
  • 5.
    Приготовим заправку. Смешиваем 60 мл соевого соуса, 1 ст. л. рисового уксуса, ½ ч. л. порошка васаби и 1 ст. л. арахисовой пасты. Перемешиваем до однородности.
  • 6.
    Очищаем стебель сельдерея, огурец и морковь. Нарезаем сельдерей ломтиками, огурец, морковь и авокадо — соломкой, болгарский перец — недлинной соломкой, зелёный лук измельчаем.
  • 7.
    Формуем рис с помощью сервировочного кольца. Выкладываем на рис запечённый тофу, овощи раскладываем произвольно. Выкладываем горкой шпинат, тофу посыпаем зелёным луком. Поливаем заправкой овощи и тофу, посыпаем кунжутом. Выкладываем маринованный имбирь и зелёный лук. Суши-салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии1

Светлана
22 апреля 2017, 18:48
Очень простой и нарядный рецепт!!! Повторить его было приятно. А какое впечатление этот салат произвёл на моих друзей!!!! Вкусно, необычно и очень красиво. Спасибо повару Окуню и команде канала. Ждём новых выпусков

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат с шампиньонами
Рулеты из ветчины с сыром и маслинами
Сладкий салат с булгуром
Салат с молодой крапивой
Салат с молодой капустой, овощами и сухофруктами
Паста с цукини и помидорами
Салат с сырниками и грибами
Салат «Рыбка моя!»
Яичный салат с домашними сухариками
Острый луковый салат
Салат из гречневой крупы
Капуста с морковью и сельдереем
Тёплый салат из бекона с редькой
Теплый салат с говяжьим стейком
Цыпленок с лимоном
Помидорный салат
Салат из огурцов с топинамбуром
Салат из курицы с виноградом
Салат со шпинатом и киноа
Быстрый салат с сухариками и колбасой
Салат с редисом и спаржей
Винегрет с сельдью
Сейчас в эфире
Пшённая каша с гранолой