Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суши с лососем

2900

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Для заправки в сотейнике объединяем рисовый уксус, сливовое вино, добавляем соль, сахар, растворяем их, не доводя смесь до кипения. Снимаем с нагрева, добавляем 2-3 ломтика водорослей комбо и даём настояться.
  • 2.
    Рис тщательно промываем, заливаем водой в соотношении 1:1 и готовим в мультиварке на режиме «Рис». Готовый рис перемешиваем с уксусной заправкой (без водорослей).
  • 3.
    Огурец очищаем, удаляем семена и нарезаем длинной соломкой. Перец также нарезаем длинной соломкой.
  • 4.
    Лосось нарезаем мелким кубиком и перемешиваем со сливочным сыром.
  • 5.
    Циновку оборачиваем пищевой плёнкой в несколько слоёв, делаем небольшие прорези в плёнке и убираем лишний воздух. Делим листы нори пополам. На циновку выкладываем нори, сверху выкладываем рис и распределяем его ровным слоем.
  • 6.
    Переворачиваем нори, выкладываем ломтики огурца, сливочный сыр и перец. Формируем брусок с помощью циновки, посыпаем кунжутом двух цветов. Разрезаем брусок на несколько равных частей. На каждый ролл выкладываем лосось с сыром.
  • 7.
    Украшаем четвертинками помидоров черри и ломтиками маленькой моцареллы. Подаём с васаби и маринованным имбирём. Приятного аппетита!

Комментарии1

Александр
4 октября 2018, 18:54
Век живи - век учись! Я-то всегда думал, что это - РОЛЛЫ... :-)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с апельсиновым соусом
Рыба в медовом маринаде
Рыба, запеченная с картофелем
Семга с голландским соусом
Ризотто с карпом
Рыбный рулет с луком
Рыбные шарики в тажине
Рыбные тефтели с картофелем
Запеканка из куриной печени
Рыбные тефтели в томате
Фиш-н-чипс с соусом Тартар
Рыба в горчичном соусе
Рыба в сливках
Скумбрия в цитрусовом маринаде
Рыбные голубцы на пару
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Рыба по-северному
Жареная рыбка под маринадом
Тёплый рулет с треской и овощами
Кнели из щуки с овощным соусом
Сайда, жаренная с картофелем
Камбала в овощах
Лазанья с лососем
Оладьи из икры карпа со сметаной и огурцами
Балыг-плов
Солянка рыбная на сковороде
Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом
Треска по-деревенски
Рыбные котлеты с зелёным горошком и картофельным пюре
Паккери сальмоне э брокколи
Паровая форель с помидорами
Котлета в беконе
Тилапия с горчицей с печёными помидорами
Тилапия в панировке с печёными помидорами
Индийские рыбные рулетики
Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Рыбная запеканка под сырным штрейзелем
Рыба в томатном соусе с артишоками
Форшмак
Фаршированная форель с омлетом в рукаве
Треска в тесте
Треска в панировке с овощным рагу
Треска с овощами
Кабачки, фаршированные рыбой
Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо
Рыба в рукаве
Палтус с брусничным соусом
Копченая треска с рисом и салатом
Тунец со свекольным ризотто
Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Сейчас в эфире
Молекулярная кухня