Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Суши

965

Ингредиенты

рис —

400 г

вода —

400 мл

уксус рисовый —

100 мл

сахар —

1 ст. л.

соль

сушеные водоросли нори

имбирь маринованный

соус соевый

васаби

филе слабосолёного лосося —

100 г

креветки —

100 г

мидии —

100 г

майонез —

100 г

острый соус —

20 г

лук зеленый

масло кунжутное —

10 мл

чеснок —

1 зубчик

Максим Творогов

знаток еды лайт

Программа «Максимально просто!»

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Промываем и отвариваем рис в соотношении с водой 1:1. Пока рис варится, приготовим начинки, заправку и соусы.
2.
Для заправки сушидзу: смешиваем в миске рисовый уксус, соль и сахар.
3.
Для соуса: смешиваем майонез, острый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и зелёный лук.
4.
Для начинки: часть лосося нарезаем на цельные продолговатые кусочки, а другую часть мелким кубиком. Креветки и мидии тоже нарезаем мелко. Отдельно смешиваем с соусом все три начинки.
5.
Когда рис сварился, перекладываем е его в миску и смешиваем с заправкой сушидзу. Дожидаемся пока рис остынет. Нарезаем нори на полоски. Слепляем из риса небольшой комок, кладем поверх нори и оборачиваем им.
6.
Сверху выкладываем начинку. Суши гункан готовы.
7.
Для суши нигири: лепим небольшой комок риса каплевидной формы. Сверху кладем кусочек лосося.
8.
Подаем с имбирём, васаби и соевым соусом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Грибы жареные

Яичный рулет и матча на миндальном молоке

Томаты жареные с фетой

Гренки «Армериттер»

Тартар из говядины

Радужные суши

Заливное «Знакомство»

Комбинированная каша

Закуска «Новогодняя»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с филе слабосолёного лосося Блюда с филе слабосолёного лосося, маринованным имбирём, креветками и кунжутным маслом Блюда с филе слабосолёного лосося и маринованным имбирём Блюда с филе слабосолёного лосося и креветками Блюда с филе слабосолёного лосося и кунжутным маслом Блюда с маринованным имбирём Блюда с маринованным имбирём, креветками и кунжутным маслом Блюда с маринованным имбирём и креветками Блюда с маринованным имбирём и кунжутным маслом Блюда с креветками Блюда с креветками и кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом Закуски с филе слабосолёного лосося Закуски с филе слабосолёного лосося, маринованным имбирём, креветками и кунжутным маслом Закуски с филе слабосолёного лосося и маринованным имбирём Закуски с филе слабосолёного лосося и креветками Закуски с филе слабосолёного лосося и кунжутным маслом Закуски с маринованным имбирём Закуски с маринованным имбирём, креветками и кунжутным маслом Закуски с маринованным имбирём и креветками Закуски с маринованным имбирём и кунжутным маслом Закуски с креветками Закуски с креветками и кунжутным маслом Закуски с кунжутным маслом

Салат цезарь Салат оливье