Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп с яблоками, айвой и бараниной

4156

Ингредиенты

баранина —
500 г
лук репчатый —
3 шт.
картофель —
5 шт.
мука —
12 г
масло растительное —
15 мл
айва —
200 г
яблоко —
2 шт.
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем баранину небольшими кусочками. Отвариваем 40-45 минут. Достаем мясо. Процеживаем бульон.
  • 2.
    Измельчаем лук. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем лук и кусочки баранины. Посыпаем мукой. Обжариваем до румяной корочки.
  • 3.
    Очищаем от кожицы айву и яблоки. Удаляем сердцевину с семенами. Нарезаем кубиками картофель, яблоко и айву.
  • 4.
    Перекладываем мясо в бульон. Доводим до кипения. Добавляем картофель и айву. Солим. Варим пять минут. Выкладываем яблоки. Перчим. Доводим на слабом огне до готовности.
  • 5.
    Наливаем суп. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Томатный суп с хлебными палочками
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
Гороховый суп в сковороде
Кукурузный суп с беконом и креветками
Оранжевый суп-пюре
Хлебный суп
Боб-гуляш
Бограч