Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Суп с фрикадельками из говядины

17627

Ингредиенты

говядина —

250 г

вода —

2000 мл

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

картофель —

2 шт.

петрушка

крупа манная

масло сливочное —

30 г

укроп

черный перец горошек

душистый перец горошек

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Вливаем воду в кастрюлю, кладем очищенную луковицу и разрезанный пополам корень петрушки, добавляем горошины черного и душистого перца. Пропускаем мясо через мясорубку. Всыпаем в фарш манную крупу, рубленый укроп, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем фарш и формируем небольшие фрикадельки.
2.
Вынимаем из бульона луковицу и опускаем фрикадельки, снимаем образующуюся пену. Нарезаем картофель брусочками, морковь натираем на крупной терке и обжариваем до мягкости. Кладем овощи в суп и варим на среднем огне до готовности картофеля. Посыпаем суп рубленой зеленью. Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками

Солянка сборная мясная с ветчиной

Суп с говядиной и стеклянной лапшой

Бульон из баранины со шпинатом

Суп гороховый с говядиной

Борщ постный с грибами

Борщ «Традиционный»

Щи из оленины с грибами

Суп «Похмельный»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда русская Блюда с говядиной Блюда с говядиной, картофелем, манной крупой и морковью Блюда с говядиной и картофелем Блюда с говядиной и манной крупой Блюда с говядиной и морковью Блюда с картофелем Блюда с картофелем, манной крупой и морковью Блюда с картофелем и манной крупой Блюда с картофелем и морковью Блюда с манной крупой Блюда с манной крупой и морковью Блюда с морковью

Салат цезарь Салат оливье Шашлык