Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп-пюре тыквенный с клёцками

923

Ингредиенты

тыква —
500 г
бульон —
500 мл
вода —
500 мл
рис —
150 г
яйцо —
1 шт.
сливки —
50 мл
50 г
петрушка —
50 г
масло оливковое —
30 мл
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Варим рис до полуготовности. Смешиваем с яйцом, 2 ст. л. муки и рубленой зеленью. Формуем шарики размером с грецкий орех и варим в кипящей воде в течение 10 минут.
  • 2.
    Варим тыкву до готовности. Протираем через сито, вливаем тёплые сливки и оливковое масло. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Разбавляем тыквенное пюре мясным бульоном.
  • 3.
    Разливаем суп по тарелкам. Выкладываем в каждую тарелке по 2-3 рисовых шарика. Украшаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп из овсяной крупы с черносливом
Литовский холодный борщ
Буйабес из судака
Суп из замороженных овощей
Рассольник по-кубански
Крем-суп из авокадо
Солянка рыбная
Солянка с мясом птицы
Суп грибной
Суп с яблоками, айвой и бараниной
Рассольник с гречневой крупой
Гороховый суп с колбасой
Вишисуаз
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Томатный суп с белой фасолью
Кукурузный суп с беконом и креветками
Суп-пюре со свиными ушками
Суп под крышкой из теста
Рамен
Похлебка грибная
Борщ с пампушками
Суп картофельный с галушками
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Солянка по-ленинградски
Хлебный суп
Холодный борщ на квасе
Довга с нутом
Томатный суп с морепродуктами
Пивной суп с копчёностями
Картофельный суп-пюре с креветками
Лёгкий суп из булгура
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Суп из сладкого перца
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
Окрошка ашхабадская
Сырный суп с грибами
Царская уха
Солянка рыбная с грибами
Суп-пюре из цветной капусты
Овсяный суп
Сейчас в эфире
Шоколадно-ореховая паста и безглютеновые блины