Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп-пюре со свиными ушками

1151

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Заранее отварим свиные уши. Отправляем уши в сотейник, добавляем лавровый лист, перец горошком и соль. Заливаем кипятком и ставим на нагрев. Варим 1,5 часа.
  • 2.
    Наливаем в сотейник куриный бульон и отправляем на нагрев. Очищаем картофель, крупно нарезаем и отправляем в сотейник. Варим до готовности. В конце приготовления добавляем лавровый лист и соль.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем бекон, лук и шампиньон. Отправляем в сковороду и обжариваем.
  • 4.
    Вынимаем лавровый лист из сотейника с картофелем и измельчаем погружным блендером. Отправляем обжаренные ингредиенты в суп и перемешиваем. Растираем перец горошком и отправляем в суп. Туда же отправляем нарезанные кубиком уши и майоран. Перемешиваем.
  • 5.
    Перед подачей украшаем блюдо зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп с яблоками, айвой и бараниной
Овсяный суп
Суп из овсяной крупы с черносливом
Томатный суп с белой фасолью
Литовский холодный борщ
Солянка по-ленинградски
Рамен
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
Хлебный суп
Картофельный суп-пюре с креветками
Борщ с пампушками
Суп грибной
Суп картофельный с галушками
Томатный суп с морепродуктами
Крем-суп из авокадо
Рассольник по-кубански
Буйабес из судака
Суп из сладкого перца
Довга с нутом
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Суп из замороженных овощей
Окрошка ашхабадская
Пивной суп с копчёностями
Суп под крышкой из теста
Царская уха
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Солянка рыбная с грибами
Солянка рыбная
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Солянка с мясом птицы
Холодный борщ на квасе
Похлебка грибная
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Лёгкий суп из булгура
Суп-пюре из цветной капусты
Гороховый суп с колбасой
Сырный суп с грибами
Рассольник с гречневой крупой
Кукурузный суп с беконом и креветками
Вишисуаз
Сейчас в эфире
Урок 24. Вегетарианские салаты