Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп-пюре из риса и овощные роллы

669

Ингредиенты

рис —
50 г
100 г
чеснок —
2 зубчик
5 г
3 г
укроп —
3 г
соль —
по вкусу
хлеб черный —
25 г
1 шт.
1 шт.
цукини —
30 г
сыр сливочный  —
20 г
перец болгарский —
1 шт.
масло оливковое

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем рис. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Посолим. Крупно нарезаем белую часть лука-порея. Очищаем зубчик чеснока, морковь и огурец. Срезаем корки с зернового хлеба.
  • 2.
    Когда вода закипит, добавляем рис в кастрюлю. Подсушиваем хлеб на сковороде. Нарезаем морковь и огурец тонкой соломкой. Добавляем в рис орегано и соль. Доводим до полуготовности. Добавляем лук-порей. Оставляем на маленьком нагреве.
  • 3.
    Добавляем раздавленные зубчики чеснока к гренкам и в кастрюлю. Овощечисткой срезаем с цукини тонкие ленты. Сбрызгиваем ленты цукини оливковым маслом. Посолим.
  • 4.
    К соломке из овощей добавляем сливочный сыр и измельченный базилик. Посолим. Нарезаем соломкой стенку болгарского перца. Добавляем в миску. Перемешиваем.
  • 5.
    Выкладываем начинку на цукини. Заворачиваем в рулеты. Выкладываем на тарелку. Вливаем воду в рис. Измельчаем блендером рис с луком до однородности. Доводим до кипения.
  • 6.
    Нарезаем гренки кубиком. Добавляем измельченную зелень в суп и на гренки. Наливаем суп в тарелку. Сверху кладем гренки с зеленью. Украшаем базиликом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рассольник ленинградский с перловой крупой
Холодный пшеничный суп
Овощной суп-пюре
Вегетарианский суп
Суп из тертого картофеля
Холодный баклажанный суп
Рисовый суп с овощами
Постный суп-пюре из печеных овощей
Суп с печеными овощами
Морковный суп с апельсинами
Солянка с грибами
Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком
Капустная солянка с грибами
Холодный суп с цукини
Щи из квашеной капусты с грибами
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп с каперсами
Суп-пюре из кукурузы
Грибная солянка
Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом
Суп из чечевицы с овощами
Суп-пюре из брокколи
Суп грибной с черносливом
Томатный суп с зирой
Суп холодный
Острый суп с зелёной соей
Суп овощной
Суп картофельный с колбасками
Постный фасолевый суп
Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком
Овощной суп с грибами
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из брокколи со сливками
Холодный борщ с фасолью
Томатный суп с сухариками
Похлебка кукурузная
Чечевичный суп с тыквой
Острый суп с рисом и томатной пастой
Чечевичный суп
Суп с горохом
Томатный суп-пюре
Суп из цветной капусты
Рассольник с клецками
Суп-крем из пастернака
Рассольник зеленый с лимоном
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Суп-пюре с цветной капустой
Крем «Палестина»
Суп с нутом и зеленью
Сейчас в эфире
Тартар из говядины с мозговой косточкой