Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Суп-пюре из курицы с мандаринами

1361

Ингредиенты

филе куриное —

200 г

бульон куриный —

720 мл

мандарин —

2 шт.

яйцо —

1 шт.

мука —

6 г

сливки —

120 мл

масло сливочное

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Пропускаем вареное куриное филе через мясорубку дважды. Добавляем немного бульона и протираем через сито. Обжариваем муку на сливочном масле. Вливаем бульон и доводим до кипения. Процеживаем.
2.
Смешиваем приготовленный соус с пюре из курицы. Доводим до кипения. Посолим. Добавляем сливочное масло и взбитый желток со сливками.
3.
Выкладываем суп в тарелку. Украшаем дольками мандарина. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Сырный суп с гренками

Суп-лапша с перепелами

Полевой суп из перепелов

Суп куриный с пастой фарфалле

Гороховый суп с курицей

Рассольник с куриным филе

Консоме с профитролями и куриными кнелями

Суп из рябчика с грибами

Суп с фрикадельками, гречневой крупой и овощами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с куриным бульоном Блюда с куриным бульоном, куриным филе, мандарином и мукой Блюда с куриным бульоном и куриным филе Блюда с куриным бульоном и мандарином Блюда с куриным бульоном и мукой Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, мандарином и мукой Блюда с куриным филе и мандарином Блюда с куриным филе и мукой Блюда с мандарином Блюда с мандарином и мукой Блюда с мукой