Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп постный грибной с овсянкой

3184

Ингредиенты

грибы сушеные —
50 г
морковь —
1 шт.
корень сельдерея
хлопья овсяные
масло растительное
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
6 ингредиентов

Способ приготовления

  • 1.
    Грибы заливаем теплой водой на 30 минут. Перекладываем грибы в кастрюлю (объем 3 литра), заливаем холодной водой. Варим грибы. Бульон процеживаем, грибы мелко нарезаем и снова кладем в бульон.
  • 2.
    Морковь и корневой сельдерей нарезаем тонкой соломкой, обжариваем на растительном масле.
  • 3.
    Перекладываем овощную зажарку в кастрюлю с грибами и варим до готовности. Снимаем кастрюлю с огня и добавляем в суп 2 ст. ложки овсяных хлопьев. Накрываем крышкой и даем настояться примерно 15 минут.
  • 4.
    Разливаем по тарелкам. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп-пюре из сельдерея
Суп-пюре из красной фасоли
Окрошка на кефире с редисом и морковью
Холодный кокосовый суп
Чечевичный суп
Крем-суп из кабачков
Суп с красной фасолью
Шечаманди с мацони