Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Суп под крышкой из теста

2523

Ингредиенты

бульон —

600 мл

картофель

бекон —

100 г

морковь —

1 шт.

перец болгарский —

4 шт.

лук репчатый —

2 шт.

помидоры в собственном соку —

100 г

чеснок —

1 зубчик

горошек консервированный —

200 г

тесто слоеное —

100 г

яйцо —

1 шт.

масло растительное

порошок сладкой паприки

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

55 минут

Способ приготовления

1.
Шинкуем лук и чеснок и обжариваем в сотейнике на разогретом растительном масле 3-4 минуты. Мелко нарезаем сладкий перец, перекладываем в сотейник и жарим еще 1-2 минуты. Нарезаем бекон крупными ломтиками, добавляем в сотейник и продолжаем готовить.
2.
Нарезаем 1 морковь и 800 г картофеля кубиками, кладём в сотейник и жарим 5 минут. Добавляем зелёный горошек, помидоры и тушим 5-7 минут. Вливаем в сотейник мясной бульон, ставим на средний нагрев и варим 15 минут. Приправляем паприкой и солью по вкусу.
3.
Раскатываем размороженное слоёное тесто на тонкие пласты. Вырезаем из теста четыре кружка по размеру жаропрочных горшочков.
4.
Разливаем суп по горшочкам и накрываем каждый кружком теста. Слегка вдавливаем тесто и смазываем его взбитым желтком. Запекаем блюдо в разогретой до 200 градусов духовке до румяности теста. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Кукурузный суп с беконом и креветками

Суп из сладкого перца

Томатный суп с моцареллой

Царская уха

Суп-пюре из бананов

Окрошка ашхабадская

Похмельные щи

Рассольник по-кубански

Вегетарианская окрошка на квасе

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с беконом Блюда с беконом, бульоном, горошком консервированным и картофелем Блюда с беконом и бульоном Блюда с беконом и горошком консервированным Блюда с беконом и картофелем Блюда с бульоном Блюда с бульоном, горошком консервированным и картофелем Блюда с бульоном и горошком консервированным Блюда с бульоном и картофелем Блюда с горошком консервированным Блюда с горошком консервированным и картофелем Блюда с картофелем Супы с беконом Супы с беконом, бульоном, горошком консервированным и картофелем Супы с беконом и бульоном Супы с беконом и горошком консервированным Супы с беконом и картофелем Супы с бульоном Супы с бульоном, горошком консервированным и картофелем Супы с бульоном и горошком консервированным Супы с бульоном и картофелем Супы с горошком консервированным Супы с горошком консервированным и картофелем Супы с картофелем