Суп из замороженных овощей

6734

Ингредиенты

куриный остов —

1 шт.

вода

стебель сельдерея —

2 шт.

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

лавровый лист

тимьян

черный перец горошек

стебли петрушки

яйцо —

1 шт.

картофель

масло сливочное

замороженная кукуруза —

50 г

морковь замороженная —

50 г

замороженный зелёный горошек —

50 г

петрушка замороженная

соль

черный перец

Катя Скворцова

быстроМастерица

Выпуск «Суп из замороженных овощей» Программа «Кто готовит — тот не моет»

Количество ингредиентов

18 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Заливаем водой куриный остов и помещаем на нагрев.
2.
Произвольно нарезаем стебель сельдерея и морковь и добавляем в кастрюлю к курице. Заворачиваем в марлю лавровый лист, чёрный перец, стебли петрушки и тимьян, отправляем в бульон после закипания и провариваем 15 минут.
3.
Процеживаем бульон и переливаем в сотейник.
4.
Очищаем картофель, нарезаем кубиками, добавляем в бульон. Снимаем мясо с куриного остова, добавляем в суп, солим и перчим.
5.
Прогреваем замороженные кукурузу, морковь и зелёный горошек в сливочном масле. Перчим и солим, перекладываем в суп. Добавляем немного петрушки.
6.
Варим яйцо вкрутую, очищаем и разрезаем пополам.
7.
Подаём суп с петрушкой и яйцом. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Суп из замороженных овощей

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{0 комментариев}