Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Суп из спаржи

4820

Ингредиенты

спаржа

лук репчатый

перец болгарский

чеснок

сливки

масло оливковое

масло трюфельное

соль —

по вкусу

Сергей Малаховский

Выпуск «Суп из спаржи» Программа «7 нот вегетарианской кухни»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Луковицу и пару зубчиков чеснока чистим, измельчаем и обжариваем на оливковом масле.
2.
Добавляем в сотейник спаржу и заливаем все кипятком. Перчим, солим и варим 5 минут до размягчения спаржи.
3.
Сладкий перец чистим и аккуратно срезаем мякоть, кожицу нарезаем тонкой соломкой.
4.
Сварившиеся овощи обрабатываем блендером до образования однородной массы и оставляем сотейник на малом огне.
5.
Теперь добавляем в суп жирные сливки и доводим до кипения.
6.
Готовый суп разливаем порционно и украшаем соломкой из сладкого перца. Для придания особой ноты, парфюмируем блюдо несколькими каплями трюфельного масла и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Крем-суп из брокколи со сливками

Холодный борщ с фасолью

Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком

Суп-пюре из брокколи

Бирманский чечевичный суп

Суп «Зимний вечер»

Рисовый суп с овощами

Овощной суп с грибами

Луковый суп

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты многонациональная Блюда с трюфельным маслом Блюда с трюфельным маслом, болгарским перцем, сливками и спаржей Блюда с трюфельным маслом и болгарским перцем Блюда с трюфельным маслом и сливками Блюда с трюфельным маслом и спаржей Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем, сливками и спаржей Блюда с болгарским перцем и сливками Блюда с болгарским перцем и спаржей Блюда с сливками Блюда с сливками и спаржей Блюда с спаржей

Салат цезарь Салат оливье Шашлык