Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп из спаржи

835

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Луковицу и пару зубчиков чеснока чистим, измельчаем и обжариваем на оливковом масле.
  • 2.
    Добавляем в сотейник спаржу и заливаем все кипятком. Перчим, солим и варим 5 минут до размягчения спаржи.
  • 3.
    Сладкий перец чистим и аккуратно срезаем мякоть, кожицу нарезаем тонкой соломкой.
  • 4.
    Сварившиеся овощи обрабатываем блендером до образования однородной массы и оставляем сотейник на малом огне.
  • 5.
    Теперь добавляем в суп жирные сливки и доводим до кипения.
  • 6.
    Готовый суп разливаем порционно и украшаем соломкой из сладкого перца. Для придания особой ноты, парфюмируем блюдо несколькими каплями трюфельного масла и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп с нутом и зеленью
Томатный суп с клёцками
Картофельный крем-суп с льняным маслом
Грибной суп-пюре
Флотский борщ
Минестроне
Суп-пюре из риса и овощные роллы
Рассольник «дальневосточный»
Тыквенный суп с копченым сыром и попкорном из макарон
Риболлита с летними овощами
Фасолевый суп по-гречески
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком
Грибной суп с цукини
Томатный суп с кукурузой
Крем-суп из шпината
Суп из ревеня
Холодный суп с цукини
Картофельно-грибной крем-суп
Холодный вишисуаз
Свекольный суп-пюре с мороженым из авокадо
Постный борщ с лесными грибами
Тыквенный суп-пюре
Холодный баклажанный суп
Постный суп с фасолью
Кефирный суп со свеклой и чипсами из лаваша
Суп из цукини
Овощной суп с хлебными рулетиками
Гаспачо красный
Суп с фасолью и пшеном
Классический гаспачо
Капустная солянка с грибами
Тыквенный суп-пюре
Суп постный грибной с овсянкой
Суп-пюре из брокколи
Томатный суп с беконом
Рисовый суп с овощами
Крем «Палестина»
Зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами
Суп с писту
Кислые щи с грибами
Крем-суп из брокколи
Грибной суп
Холодный огуречный суп
Картофельный суп в миске из хлеба
Теплый огуречный суп
Томатный суп-пюре
Суп с печеными овощами
Суп с огурцами
Крем-суп из тыквы
Сейчас в эфире
Сельдереевый суп с индейкой и грибной крем-суп с индейкой