Суп из шпината с брынзой

2065

Ингредиенты

шпинат —

500 г

масло сливочное —

30 г

лук зеленый

вода —

1000 мл

молоко —

200 мл

яйцо —

2 шт.

сыр брынза

вермишель яичная

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Суп из шпината с брынзой» Программа «Кулинарный ликбез»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Промываем и нарезаем шпинат, тушим на сливочном масле. Добавляем нарезанный пучок зелёного лука и готовим ещё несколько минут/
2.
Когда шпинат заметно уменьшится в объёме, добавим 1 литр кипятка и варим еще 5 минут, слегка подсолив.
3.
На следующем этапе вливаем молоко и всё тщательно прогреваем. Измельчаем суповую массу блендером.
4.
Теперь бросаем горсть вермишели, ждём пока она проварится. Если суп покажется слишком жидким, его можно загустить небольшим количеством муки.
5.
В готовый суп крошим сваренные вкрутую яйца вместе с брынзой и подаём к столу. Приятного аппетита!

Комментарии²

Оксана Томчук

15 февраля 2017, 17:23

Приготовила. Суп супер!! Спасибо!!!

Татьяна, Минск

3 ноября 2014, 16:46

Сегодня приготовила. Получилось очень вкусно!!!и моему семейству тоже очень понравилось.Уже не буду выкидывать испорченный когда-то ещё свежий шпинат- буду делать такой суп! Спасибо, Илья!

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с молоком Блюда с молоком, шпинатом, сыром брынза и яичной вермишелью Блюда с молоком и шпинатом Блюда с молоком и сыром брынза Блюда с молоком и яичной вермишелью Блюда с шпинатом Блюда с шпинатом, сыром брынза и яичной вермишелью Блюда с шпинатом и сыром брынза Блюда с шпинатом и яичной вермишелью Блюда с сыром брынза Блюда с сыром брынза и яичной вермишелью Блюда с яичной вермишелью

Салат цезарь Салат оливье

Суп из шпината с брынзой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии²

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Суп из шпината с брынзой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии²