Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Суп из нута, кокоса и томатов

2174

Ингредиенты

нут —

200 г

вода —

500 мл

рис —

90 г

перец болгарский —

1 шт.

молоко кокосовое —

400 мл

перец чили —

1 шт.

карри —

5 г

лук репчатый —

1 шт.

помидор —

2 шт.

чеснок —

4 зубчика

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

1 час 25 минут

Способ приготовления

1.
Замачиваем нут в большом количестве воды на 7-8 часов. Промываем. Снова заливаем водой. Варим один час. Добавляем рис. Солим. Отвариваем до полуготовности риса.
2.
Измельчаем лук и чеснок. Нарезаем перец чили, помидоры и красный болгарский перец. Пассеруем лук и чеснок. Добавляем перец. Тушим на среднем огне три минуты. Выкладываем помидоры. Тушим еще пять минут. Вливаем кокосовое молоко. Солим и перчим. Добавляем карри. Держим на среднем огне три минуты.
3.
Сливаем большую часть воды из кастрюли с нутом и рисом. Добавляем к нуту кокосовое молоко с овощами. Солим. Варим до полной готовности риса десять минут.
4.
Наливаем суп. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Похожие рецепты

Фруктовый суп

Суп из мисо с тофу

Картофельный суп-пюре с креветками

Суп-пюре из цветной капусты

Солянка рыбная с грибами

Суп абрикосовый с яблоками

Буйабес из судака

Суп из шпината с халуми

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда восточная Блюда с карри Блюда с карри, кокосовым молоком, нутом и болгарским перцем Блюда с карри и кокосовым молоком Блюда с карри и нутом Блюда с карри и болгарским перцем Блюда с кокосовым молоком Блюда с кокосовым молоком, нутом и болгарским перцем Блюда с кокосовым молоком и нутом Блюда с кокосовым молоком и болгарским перцем Блюда с нутом Блюда с нутом и болгарским перцем Блюда с болгарским перцем Супы с карри Супы с карри, кокосовым молоком, нутом и болгарским перцем Супы с карри и кокосовым молоком Супы с карри и нутом Супы с карри и болгарским перцем Супы с кокосовым молоком Супы с кокосовым молоком, нутом и болгарским перцем Супы с кокосовым молоком и нутом Супы с кокосовым молоком и болгарским перцем Супы с нутом Супы с нутом и болгарским перцем Супы с болгарским перцем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык