Суп из камбалы с рисом и горохом

8473

Ингредиенты

камбала —

700 г

вода —

1500 мл

грибы белые —

20 г

корень сельдерея —

70 г

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

масло сливочное —

40 г

помидор —

1 шт.

рис —

60 г

горох —

30 г

салатный микс —

10 г

стебель сельдерея

лук-порей

перец чили

укроп

лавровый лист —

по вкусу

душистый перец горошек

соль —

по вкусу

Сергей Малаховский

Выпуск «Суп из камбалы с рисом и горохом» Программа «Рыба. От филе до фарша»

Количество ингредиентов

18 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Отвариваем горох, рис басмати и жасминовый рис в подсоленной воде. Нарезаем камбалу кубиком. Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем лавровый лист и душистый перец. Помещаем рыбу в воду. Снимаем пену с бульона.
2.
Заливаем сушеные грибы водой. Очищаем морковь и корень сельдерея. Нарезаем репчатый лук, корень сельдерея и морковь кубиком. Обжариваем на сливочном масле. Добавляем нарезанный стебель сельдерея и грибы с водой. Тушим до готовности.
3.
Выкладываем овощи в бульон. Добавляем вареный рис с горохом, нарезанный лук-порей, помидор, перец чили и укроп. Посолим. Доводим до готовности.
4.
Наливаем суп в тарелку. Добавляем сливочное масло и салатный микс. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Сява

26 декабря 2018, 12:19

Ваще сказка!
Верю что очень вкусно,но из этого рецепта надо убрать Камбалу и изменить название.
Советы действительно очень нужные,спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с горохом Блюда с горохом, белыми грибами, камбалой и корнем сельдерея Блюда с горохом и белыми грибами Блюда с горохом и камбалой Блюда с горохом и корнем сельдерея Блюда с белыми грибами Блюда с белыми грибами, камбалой и корнем сельдерея Блюда с белыми грибами и камбалой Блюда с белыми грибами и корнем сельдерея Блюда с камбалой Блюда с камбалой и корнем сельдерея Блюда с корнем сельдерея

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Суп из камбалы с рисом и горохом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}