Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп из чечевицы с овощами

2754

Ингредиенты

2 шт.
1 шт.
1 шт.
чеснок —
2 зубчика
1 шт.
чечевица
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Замачиваем в холодной воде чечевицу. Ошпариваем помидор и опускаем в холодную воду. Снимаем кожицу. Нарезаем кубиком картофель, помидор и репчатый лук. Измельчаем чеснок. Нарезаем морковь кольцами.
  • 2.
    Наливаем воду в кастрюлю. Помещаем в кипящую воду картофель, помидор и морковь. Варим в течение 10 минут. Добавляем чечевицу и варим на медленном огне еще 10 минут.
  • 3.
    Обжариваем лук и чеснок на сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем в суп лук, чеснок и тимьян. Посолим, поперчим. Варим в течение 15-20 минут. Даем супу настояться. Приятного аппетита!

Комментарии4

Многомама
5 апреля 2018, 13:23
Детишки сказали: " Обалденный супчик!". Спасибо за рецепт. Любим ваш канал, особенно Илюшечку Л.
Администратор
22 апреля 2016, 16:51
Наталья, данный рецепт подразумевает именно такой порядок действий. Если Вам привычнее готовить таким образом, как Вы описали, то смело следуйте своему опыту, так как этот рецепт это позволяет.
Наталья
22 апреля 2016, 15:52
Разве опускают одновременно картофель и помидоры? Картофель в кислой среде плохо варится, обычно сначала дают время для варки картофеля, а потом добавляют помидоры, а еще лучше, когда помидоры обжарятся с луком и чесноком, и только потом добавляются в суп....
татьяна
9 декабря 2015, 19:20
Получилось очень вкусно. Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Томатный суп с сухариками
Суп с горохом
Суп «Зимний вечер»
Томатный суп-пюре
Суп из цветной капусты
Рассольник с клецками
Грибной суп
Капустная солянка с грибами
Овощной суп с овсяными хлопьями
Крем-суп из брокколи со сливками
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Холодный борщ с фасолью
Суп с красной фасолью
Суп с фасолью и пшеном
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Суп из баклажанов
Щи из щавеля с яйцом
Тыквенный суп-пюре с беконом
Солянка с грибами
Гаспачо зелёный
Суп-пюре из кукурузы
Суп-пюре из тыквы
Крем Дюбарри
Томатный суп с беконом
Чечевичный суп с тыквой
Крем «Палестина»
Суп-крем из пастернака
Острый суп с зелёной соей
Суп грибной с черносливом
Овощной суп с грибами
Рассольник зеленый с лимоном
Грибной суп с цукини
Луковый суп
Суп картофельный с колбасками
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Рисовый суп с овощами
Постный борщ с лесными грибами
Суп холодный
Суп овощной
Окрошка овощная
Суп с каперсами
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Острый суп с рисом и томатной пастой
Рассольник с грибами по-суздальски
Суп из тертого картофеля
Холодный вишисуаз
Постный фасолевый суп
Крем-суп из шампиньонов
Сейчас в эфире
Молекулярная кухня