Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп из чечевицы с овощами

2426

Ингредиенты

2 шт.
1 шт.
1 шт.
чеснок —
2 зубчик
1 шт.
чечевица
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Замачиваем в холодной воде чечевицу. Ошпариваем помидор и опускаем в холодную воду. Снимаем кожицу. Нарезаем кубиком картофель, помидор и репчатый лук. Измельчаем чеснок. Нарезаем морковь кольцами.
  • 2.
    Наливаем воду в кастрюлю. Помещаем в кипящую воду картофель, помидор и морковь. Варим в течение 10 минут. Добавляем чечевицу и варим на медленном огне еще 10 минут.
  • 3.
    Обжариваем лук и чеснок на сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем в суп лук, чеснок и тимьян. Посолим, поперчим. Варим в течение 15-20 минут. Даем супу настояться. Приятного аппетита!

Комментарии4

Многомама
5 апреля 2018, 13:23
Детишки сказали: " Обалденный супчик!". Спасибо за рецепт. Любим ваш канал, особенно Илюшечку Л.
Администратор
22 апреля 2016, 16:51
Наталья, данный рецепт подразумевает именно такой порядок действий. Если Вам привычнее готовить таким образом, как Вы описали, то смело следуйте своему опыту, так как этот рецепт это позволяет.
Наталья
22 апреля 2016, 15:52
Разве опускают одновременно картофель и помидоры? Картофель в кислой среде плохо варится, обычно сначала дают время для варки картофеля, а потом добавляют помидоры, а еще лучше, когда помидоры обжарятся с луком и чесноком, и только потом добавляются в суп....
татьяна
9 декабря 2015, 19:20
Получилось очень вкусно. Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рисовый суп с овощами
Суп «Зимний вечер»
Крем Дюбарри
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Грибной суп с цукини
Постный борщ с лесными грибами
Овощной суп с грибами
Суп из тертого картофеля
Суп овощной
Крем «Палестина»
Суп из цветной капусты
Окрошка овощная
Суп с горохом
Суп из баклажанов
Томатный суп с беконом
Суп с каперсами
Томатный суп с сухариками
Томатный суп-пюре
Грибной суп
Щи из щавеля с яйцом
Острый суп с зелёной соей
Капустная солянка с грибами
Суп грибной с черносливом
Овощной суп с овсяными хлопьями
Рассольник с клецками
Суп с фасолью и пшеном
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Крем-суп из шампиньонов
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Луковый суп
Чечевичный суп с тыквой
Солянка с грибами
Холодный борщ с фасолью
Холодный вишисуаз
Суп холодный
Крем-суп из брокколи со сливками
Острый суп с рисом и томатной пастой
Суп-пюре из кукурузы
Рассольник с грибами по-суздальски
Суп-крем из пастернака
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Суп-пюре из тыквы
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Постный фасолевый суп
Рассольник зеленый с лимоном
Гаспачо зелёный
Суп с красной фасолью
Флотский борщ
Тыквенный суп-пюре с беконом
Сейчас в эфире
Пшённая каша с гранолой