Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп из белых грибов

4343

Ингредиенты

вода —
1 л
картофель —
3 шт.
чеснок —
2 зубчика
укроп
петрушка
соль
черный перец
сметана
масло растительное —
70 мл
лук репчатый —
2 шт.
морковь —
1 шт.
замороженные белые грибы  —
500 г

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем очищенный картофель крупными ломтиками, опускаем вариться в холодную воду.
  • 2.
    Приготовим поджарку. Разогреваем на сковороде растительное масло. Нарезаем лук мелким кубиком и выкладываем в раскалённое масло. Отжимаем предварительно размороженные белые грибы и выкладываем к луку. Обжариваем на сильном нагреве до золотистого цвета. Натираем морковь на крупной тёрке и выкладываем в сковороду.
  • 3.
    Когда картофель почти сварился, добавляем поджарку. Измельчаем чеснок и добавляем в суп. Солим и перчим. Шинкуем половину пучка укропа и петрушку и заправляем суп. Провариваем 1 минуту.
  • 4.
    Подаём суп со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии3 комментария

Ксения
6 мая 2020, 16:13
Очень,ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо Вам огромное за эти прекрасные рецепты! Продолжайте творить и дальше, очень Вам благодарны за чудеса, появившиеся в нашей кастрюльке!
Администратор
14 ноября 2019, 11:58
Дмитрий, хорошие нововведения, приятного аппетита!
Дмттрий
13 ноября 2019, 18:35
Приготовил с вешенками, добавил от себя в поджарку острый нарезаный перец немного.получилось супер. Спасибо за рецепт

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Солянка рыбная
Кислые щи с гречневыми шариками
Рассольник по-кубански
Солянка по-ленинградски
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Куриный бульон
Солянка с мясом птицы
Похмельные щи