Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп из авокадо с конкильони, фаршированными шпинатом

495

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем авокадо. Произвольно нарезаем. Нарезаем лук и чеснок кубиком. Ставим сотейник с водой на огонь. Посолим. Отвариваем конкильони.
  • 2.
    Очищаем имбирь. Крупно нарезаем. Разогреваем кастрюлю с добавлением оливкового масла. Обжариваем лук. Добавляем чеснок и имбирь. Выкладываем авокадо. Натираем цедру лайма в кастрюлю.
  • 3.
    Вливаем белое вино. Выпариваем. Добавляем сахар. Нарезаем листья шпината. Удаляем имбирь из кастрюли.
  • 4.
    Вынимаем шумовкой конкильони. Вливаем овощной бульон в кастрюлю. Посолим. Добавляем зеленый табаско. Измельчаем в блендере.
  • 5.
    Разогреваем сковороду с добавлением оливкового и сливочного масел. Обжариваем листья шпината. Добавляем сахар и соль. Вливаем 25 миллилитров белого вина.
  • 6.
    Добавляем крем из белого трюфеля. Перемешиваем. Фаршируем конкильони шпинатом. Выкладываем суп в тарелку.
  • 7.
    В центре размещаем конкильони. Сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем тимьяном. Украшаем красным базиликом и красной смородиной. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тыквенный суп-пюре
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп картофельный с колбасками
Гаспачо с баклажанами
Классический гаспачо
Картофельно-морковный крем-суп
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Итальянский суп с картофелем и томатами
Суп из пророщенного гороха
Грибной суп-пюре
Тыквенный суп-капучино с хрустящими тостами
Картофельный крем-суп с льняным маслом
Чечевичный суп
Крем-суп из кабачков с картофельными клёцками
Крем Дюбарри
Картофельный суп с фигурными овощами
Суп-пюре из огурцов и авокадо
Жур с квасом
Грибной суп с перловкой и овощами
Крем «Палестина»
Суп из тертого картофеля
Рисовый суп с овощами
Овощной суп-пюре
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Ботвинья с кальмаром
Луковый суп
Крымский овдух с горячим картофелем
Литовский холодный борщ
Суп с горохом
Густой овощной суп
Двойной суп из кукурузы и шпината с гречневой лапшой
Похлебка кукурузная
Томатный суп-пюре
Флотский борщ
Крем-суп из брокколи
Индийский даал
Кислые щи с грибами
Холодный борщ с фасолью
Грибной суп
Летний суп с огурцом и кефиром
Суп холодный
Крем-суп из тыквы
Морковный суп
Суп с каперсами
Суп с тыквой и цветками одуванчика
Таратор в грузинском стиле
Суп «Зимний вечер»
Чесночный суп по-мадридски
Суп-пюре с соусом
Риболлита с летними овощами
Сейчас в эфире
Говядина «Веллингтон»