Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суп грибной с черносливом

1098

Ингредиенты

чернослив —
50 г
1 шт.
1 шт.
свекла —
1 шт.
паста томатная
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Замачиваем отдельно грибы и чернослив в воде 2-3 часа. Варим лук и грибы в воде, в которой они замачивались, затем процеживаем. Варим чернослив в грибном отваре. Грибы и чернослив нарезаем небольшими ломтиками.
  • 2.
    Нарезаем свеклу, морковь и корень сельдерея соломкой, капусту разбираем на соцветия и варим в четырех стаканах воды до готовности. Процеживаем отвар и соединяем с грибным отваром, грибами, черносливом и овощами. В томатную пасту кладем муку, перемешиваем и добавляем к супу, солим, перчим по вкусу и варим 5-7 минут.
  • 3.
    Доводим бульон до кипения, кладем в него огурцы, лук, томатное пюре, мясо птицы, оливки и каперсы. Добавляем соль и перец по вкусу и варим на слабом огне 10-15 минут. Затем кастрюлю снимаем с огня и даем супу настояться 10-15 минут.
  • 4.
    Подаем грибной суп с черносливом, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Капустная солянка с грибами
Суп холодный
Острый суп с зелёной соей
Суп из тертого картофеля
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Рисовый суп с овощами
Постный фасолевый суп
Суп из цветной капусты
Солянка с грибами
Томатный суп с беконом
Рассольник с клецками
Суп-пюре из кабачков
Рассольник с грибами по-суздальски
Суп из баклажанов
Чечевичный суп с тыквой
Тыквенный суп-пюре с беконом
Грибной суп с цукини
Овощной суп с овсяными хлопьями
Луковый суп
Суп с каперсами
Флотский борщ
Крем-суп из брокколи со сливками
Овощной суп с грибами
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп-крем из пастернака
Крем Дюбарри
Рассольник зеленый с лимоном
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп «Зимний вечер»
Суп с фасолью и пшеном
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Суп с красной фасолью
Окрошка овощная
Крем-суп из шампиньонов
Томатный суп с сухариками
Суп-пюре из тыквы
Крем «Палестина»
Суп картофельный с колбасками
Постный борщ с лесными грибами
Суп овощной
Грибной суп
Щи из щавеля с яйцом
Суп с горохом
Томатный суп-пюре
Холодный вишисуаз
Суп-пюре из кукурузы
Гаспачо зелёный
Острый суп с рисом и томатной пастой
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Сейчас в эфире
Кока де Йардон