Суп гороховый с говядиной

94358

Ингредиенты

говядина на кости —

300 г

горох —

200 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

паста томатная —

1 ст. л.

масло растительное —

45 мл

картофель —

4 шт.

зелень

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

1 час 35 минут

Способ приготовления

1.
Заранее замачиваем горох в холодной воде.
2.
Отвариваем говядину до готовности. Солим говяжий бульон и отправляем в него горох. Очищаем лук, морковь и картофель. Нарезаем картофель кубиками или в форме брусочков, очищенную морковь натираем, а лук шинкуем.
3.
Отправляем картофель к гороху, а лук и морковь отправляем в разогретую на растительном масле сковороду. Добавляем томатную пасту.
4.
Отправляем обжаренные овощи в почти готовый суп. Нарезаем говядину на небольшие кусочки и тоже добавляем в суп.
5.
Гороховый суп готов. Перед подачей посыпаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Игорь

24 марта 2023, 20:34

Всё зависит от ёмкости. Если в конце варки покажется густой, из чайника подлить кипятка немного. Всё на ваш вкус. Фигня вопрос!

Руслан Скоробогатый

6 октября 2022, 09:15

Всё просто и вкусно , спасибо.

Анна

31 мая 2022, 18:16

Тот же вопрос. Сколько воды нужно использовать?

почти Афонин

11 января 2022, 02:07

Все написали, только про воду забыли.
Сколько ее непонятно.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с горохом Блюда с горохом, говядиной на кости, картофелем и морковью Блюда с горохом и говядиной на кости Блюда с горохом и картофелем Блюда с горохом и морковью Блюда с говядиной на кости Блюда с говядиной на кости, картофелем и морковью Блюда с говядиной на кости и картофелем Блюда с говядиной на кости и морковью Блюда с картофелем Блюда с картофелем и морковью Блюда с морковью

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Суп гороховый с говядиной

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{4 комментария}