Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суфле из тыквы

3369

Ингредиенты

тыква —
500 г
молоко —
240 мл
яйцо —
4 шт.
мука пшеничная —
18 г
масло сливочное  —
45 г
крупа манная  —
90 г
сметана
петрушка
сыр
сахар
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем тыкву кубиком. Заливаем молоком и тушим на сильном огне до размягчения. Добавляем манную крупу и прогреваем в течение 2-3 минут.
  • 2.
    Протираем тыквенную массу через сито. Добавляем растопленное масло, муку, желтки, соль и две чайные ложки сахара. Перемешиваем. Вводим взбитые белки. Выкладываем полученную массу в смазанную маслом форму.
  • 3.
    Посыпаем суфле тертым сыром. Запекаем в разогретой духовке до готовности. Украшаем петрушкой. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии1

Сергей
5 ноября 2015, 06:46
Какая температура духовки и сколько времени запекать?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Украшение «Бабочки»
Медовые треугольнички
Тыквенный Монблан
Традиционная творожная пасха
Курага в шоколаде
Мороженое с шоколадным соусом
Конфеты с орешками
Парфе с корицей
Восточный десерт