Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Суфле из куриного филе

8497

Ингредиенты

филе куриное  —
400 г
сметана —
125 г
яйцо —
2 шт.
вода —
1200 мл
масло сливочное
соль —
по вкусу
салат листовой
зелень

Способ приготовления

  • 1.
    Кладем куриное филе в мультиварку. Вливаем три стакана воды. Посолим. Выбираем режим «Тушение». Нажимаем на «Старт». Охлаждаем.
  • 2.
    Пропускаем куриное филе через мясорубку. Смешиваем со сметаной, желтком и растопленным сливочным маслом. Взбиваем фарш блендером с белками.
  • 3.
    Посолим фарш. Перемешиваем. Смазываем маслом силиконовые формочки. Выкладываем фарш в формочки. Ставим в мультиварку решетку. Заливаем двумя стаканами воды. Ставим формочки на решетку.
  • 4.
    Выбираем режим «Пароварка», устанавливаем время на 15 минут. Нажимаем «Старт». Выкладываем суфле на тарелку с листьями салата. Поливаем сметаной. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Канапе с печеночным паштетом
Грибы жареные
Маринованные яйца
Пхали с фасолью
Язык в ягодном соусе «Малибу»
Сэндвич с нори
Запечённый камамбер с виноградом и розмарином
Тефтели «Птичьи гнёзда»
1 шт.
80 мл
40 г
4 шт.
60 г
Домашняя колбаса