Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
Рецепты
Блюда из рыбы
праздничный стол
Рецепты

Судак в свекольной панировке и лёгкий салат с мангольдом

573

Ингредиенты

свекла
судак
яйцо
морковь
мука
масло растительное
масло оливковое
лимон
лук репчатый
чеснок
базилик красный
петрушка
эстрагон
тимьян
мангольд
салатный микс
редис
помидоры черри
укроп
соль
черный перец
Выпуск «Судак в свекольной панировке и легкий салат с мангольдом» Программа «Небанальная кухня Павлова»
Количество ингредиентов
21 ингредиент
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Панируем филе судака в измельченном эстрагоне и тимьяне. Посолим, поперчим. Добавляем лимонную цедру и оливковое масло.
  • 2.
    Посолим, поперчим свеклу и заворачиваем в фольгу. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Нарезаем соломкой репчатый лук и морковь. Обжариваем на растительном масле. Смешиваем тертую свеклу с измельченным чесноком.
  • 3.
    Смешиваем свекольную массу с жареными овощами. Добавляем яйцо, соль, перец, измельченный базилик, эстрагон и петрушку. Перемешиваем. Добавляем муку.
  • 4.
    Выкладываем часть свеклы на пергамент. Помещаем сверху филе судака. Накрываем рыбу слоем свеклы. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
  • 5.
    Смешиваем мангольд, салатный микс, нарезанный редис, помидоры черри и укроп. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Посолим, поперчим.
  • 6.
    Выкладываем рыбу на блюдо. Добавляем салат с мангольдом. Приятного аппетита!

Комментарии3

Валерия
28 февраля 2015, 21:09
Спасибо за рецепт, спасибо еще раз, 100 раз! Я его планирую приготовить на праздничный стол. Все что в рецепте любят мои родные и им будет приятно и вкусною
Настя
30 декабря 2014, 10:53
Обязательно приготовлю!!!!
Степан
21 октября 2014, 15:28
Рыба просто изумительная получается!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тефтели рыбные
Жареная треска
Запеканка из трески
Тёплый рулет с треской и овощами
Отбивная из форели с печеной свеклой
Рыбный холодец
Копчёные караси с томатными тостами
Рыбные клёцки с фунчозой и соевым соусом
Шашлык из рыбы с грибами
Жареная пикша с картофельными кнелями
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Запеченный форшмак на картофельных медальонах
Сибас с лимонным сорго и черным картофелем
Подкопченный судак с овощным гарниром
Морской окунь с салатом из капусты
Окунь с кускусом и грибным соусом
Шашлычки из семги
Филе осетрины «Марешаль» с лимонным маслом
Филе трески с оливками и рисовый салат
Запеченный лосось под соусом песто
Камбала в овощах
Судак с соусом из рукколы и хрена
Семга под маринадом
Черная треска в мисо-соусе с банановым пюре
Сибас на свекольном ризотто со сливочно-сырным соусом
Кижуч с соусом и базиликом
Запеченный сибас
Ризотто с тунцом и овощами
Лосось с угрем холодного копчения, запеченный в тесте
Судак в панировке с легким салатом
Завиванец из судака
Палтус в сливочном соусе с зеленым салатом
Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Курочка в перце
Лазанья с лососем
Треска с овощами
Рыбные шашлычки
Сатэ Лилит Икан. Шашлычки из рыбы по-балийски
Форшмак
Рыба в рукаве
Cёмга на пару с яйцом пашот и лимонной и апельсиновой икрой
Дорада на гриле с лимоном
Речная форель с фиолетовым рисом и грибным соусом
Тилапия в панировке с печёными помидорами
Филе судака с запечёнными кабачками
Лазанья с лососем и шпинатом
Фаршированный карп
Осетрина гриль с цветной капустой и водка-соусом
Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе
Голубцы с треской и красным рисом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол
Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с лимоном Блюда с лимоном, морковью, мукой и яйцом Блюда с лимоном и морковью Блюда с лимоном и мукой Блюда с лимоном и яйцом Блюда с морковью Блюда с морковью, мукой и яйцом Блюда с морковью и мукой Блюда с морковью и яйцом Блюда с мукой Блюда с мукой и яйцом Блюда с яйцом
Самые популярные видео
Ягодное варенье ассорти
Запасайся кто может!
Малосольные томаты с перцем чили
Запасайся кто может!
Тыквенный джем с абрикосами
Запасайся кто может!
Малосольные огурцы
Запасайся кто может!
«А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
Илья Лазерсон
Кулинарный гуру

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Все рецепты
на мобильном
Смотреть за 59 ₽ / мес
Сейчас в эфире
Творожный мой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!