Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
  • Рецепты
  • Блюда из рыбы
  • праздничный стол
    • Рецепты

    Судак в свекольной панировке и лёгкий салат с мангольдом

    1480

    Ингредиенты

    свекла
    судак
    яйцо
    морковь
    мука
    масло растительное
    масло оливковое
    лимон
    лук репчатый
    чеснок
    базилик красный
    петрушка
    эстрагон
    тимьян
    мангольд
    салатный микс
    редис
    помидоры черри
    укроп
    соль —
    по вкусу
    черный перец —
    по вкусу
    небанальный повар
    Выпуск «Судак в свекольной панировке и легкий салат с мангольдом» Программа «Небанальная кухня Павлова»
    Количество ингредиентов
    21 ингредиент
    Время приготовления
    40 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Панируем филе судака в измельченном эстрагоне и тимьяне. Посолим, поперчим. Добавляем лимонную цедру и оливковое масло.
    • 2.
      Посолим, поперчим свеклу и заворачиваем в фольгу. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Нарезаем соломкой репчатый лук и морковь. Обжариваем на растительном масле. Смешиваем тертую свеклу с измельченным чесноком.
    • 3.
      Смешиваем свекольную массу с жареными овощами. Добавляем яйцо, соль, перец, измельченный базилик, эстрагон и петрушку. Перемешиваем. Добавляем муку.
    • 4.
      Выкладываем часть свеклы на пергамент. Помещаем сверху филе судака. Накрываем рыбу слоем свеклы. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
    • 5.
      Смешиваем мангольд, салатный микс, нарезанный редис, помидоры черри и укроп. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Посолим, поперчим.
    • 6.
      Выкладываем рыбу на блюдо. Добавляем салат с мангольдом. Приятного аппетита!

    Комментарии3

    Валерия
    28 февраля 2015, 21:09
    Спасибо за рецепт, спасибо еще раз, 100 раз! Я его планирую приготовить на праздничный стол. Все что в рецепте любят мои родные и им будет приятно и вкусною
    Настя
    30 декабря 2014, 10:53
    Обязательно приготовлю!!!!
    Степан
    21 октября 2014, 15:28
    Рыба просто изумительная получается!!!

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Артишоки с витками морского языка
    Сибас с лимонным сорго и черным картофелем
    Минтай с овощами на сковороде
    Лосось к Рождеству
    Тунец с грушевым соусом
    Биточки «Оригинальные»
    Завиванец из судака
    Семга под маринадом
    Стерлядь с ванильным соусом и молодым картофелем
    Лосось с двумя соусами
    Филе жареной трески с картофелем
    Филе осетрины «Марешаль» с лимонным маслом
    Заливное из картофеля и лосося
    Судак «а натюрель»
    Морской чёрт в цветочном блине с печеным фенхелем
    Шницель из трески
    Филе камбалы со сливочным кремом и красным картофельным пюре
    Морской окунь с брокколи
    Рыба, запеченная в фольге
    Горящая рыба в солевом тесте
    Стерлядь, фаршированная овощами и шампиньонами
    Речная форель, запеченная с двумя видами пюре
    Жареная треска
    Камбала с овощами
    Рыба в горшочке по-охридски
    Матлот из налима
    Заливное из форели в формах
    Тунец в зеленом чае с фруктовым гарниром и сливочным соусом
    Камбала с яблоками и луком
    Гравлакс с шукрутом
    Семга с фруктовой сальсой
    Жареная камбала с лимоном и зеленым горошком
    Треска, жареная в тесте
    Форель в белом вине со свекольной стружкой и пюре из кольраби
    Филе рыбное с фенхелем и спаржей
    Жареная рыба с клюквой
    Форель в кукурузных хлопьях с медом и орехами
    Холодная рыбная лазанья
    Шашлык из филе судака и бекона
    Хек в орехах
    Судак заливной
    Рыба Святого Петра с чайным соусом бергамот
    Дорада на гриле с лимоном
    Морской язык в рисовом кляре
    Жареный окунь
    Горбуша в кокосовой стружке
    Палтус с овощами
    Маринованная семга гриль
    Поке с обожжённой рыбой
    Судак, запеченный с сыром

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок
    Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с лимоном Блюда с лимоном, морковью, мукой и яйцом Блюда с лимоном и морковью Блюда с лимоном и мукой Блюда с лимоном и яйцом Блюда с морковью Блюда с морковью, мукой и яйцом Блюда с морковью и мукой Блюда с морковью и яйцом Блюда с мукой Блюда с мукой и яйцом Блюда с яйцом
    Самые популярные видео
    Шарлотка классическая
    ТОП-100
    Лазанья
    ТОП-100
    Харчо
    Суповарение
    Шашлычки из сёмги с беконом
    Кухня по заявкам
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном
    Смотреть за 59 ₽ / мес
    Сейчас в эфире
    Лингуини фрутти ди маре (морепродукты)