Стручковая фасоль с беконом

9939

Ингредиенты

бекон —

3 ломтика

фасоль стручковая замороженная —

1 г

соль

вода

масло оливковое —

4 ст. л.

уксус яблочный —

1 ст. л.

горчица зерновая —

1 ст. л.

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Стручковая фасоль с беконом» Программа «Братья по сахару»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем несколько ломтиков бекона, выкладываем на раскалённую сковороду. Наливаем немного воды, вода выпарится с лишним жиром.
2.
Кладём ложку под сковородку с беконом, сковородка окажется под наклоном и лишний жир стечёт. Перекладываем бекон на бумажную салфетку.
3.
Отвариваем фасоль в кипящей подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и остужаем.
4.
Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, яблочный уксус, соль и зерновую горчицу, всё перемешиваем.
5.
Остывшую фасоль соединяем с беконом, заправляем соусом. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Татьяна

1 февраля 2021, 14:47

Исправьте, пожалуйста, количество фасоли! Ну что это за ерунда написана? Ну какой 1 г ??

Нина

29 января 2021, 20:20

Не поняла сколько надо фасоли. 1 г - это что? 1 грамм что ли?

Кристинка Чопенко

13 января 2021, 20:18

Супер ужин!)

Тина

27 ноября 2020, 14:54

Замечательно!Как всегда,у уважаемого Лазерсона.Многому научилась у него и продолжаю учиться,хотя у меня огромный стаж готовки.Но с Вами делаю всё новые и новые открытия,за что благодарю от всей души.И это блюдо стало одним из самых любимых