Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Строганов из печёнки

1563

Ингредиенты

крупа гречневая —
80 г
соль
лук репчатый —
1 шт.
масло растительное
печёнка говяжья —
300 г
мука —
1 ст. л.
масло сливочное  —
50 г
молоко —
100 мл
сметана —
150 г
зелень

Способ приготовления

  • 1.
    Гречку промываем, заливаем водой и отвариваем в подсоленной воде, в конце приготовления добавляем сливочное масло.
  • 2.
    Лук нарезаем, обжариваем на растительном масле. Печенку зачищаем от пленки, нарезаем брусочками, выкладываем на обжаренный лук, присыпаем мукой.
  • 3.
    Добавляем сливочное масло, обжариваем и перемешиваем, вливаем молоко и добавляем сметану. Перемешиваем, прогреваем.
  • 4.
    Подаем блюдо в глубокой тарелке, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии1 комментарий

Николай Хоронжук
20 апреля 2022, 10:31
Давно мечтал разнообразить блюдо из печенке, спасибо Великому Илье Лазерсону, подсказал!!! Всегда с большим удовольствием смотрю его передачи!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Паста путанеска с консервированным тунцом
Мясные пельмени к праздничному столу
Куриный рулет с фасолью и помидорами
Пшенная каша с тыквой
Полба с лисичками и зелёным маслом
Фузилли с бедром индейки горячего копчения и шпинатом
Чебуреки с куриным фаршем
Макароны, запеченные с сыром и карри
Тефтели в остром томатном соусе