Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Стир-фрай из свинины с овощами и тайским соусом

5209

Ингредиенты

свинина
тыква
соль —
по вкусу
фасоль стручковая
шампиньоны
масло кунжутное
морковь
лук репчатый
лук-порей
перец болгарский
кукуруза свежая
лук репчатый красный
кабачок
перец чили
соус соевый
бадьян
корица
имбирь
кардамон
гвоздика
душистый перец горошек
лавровый лист —
по вкусу
чеснок
вода
крахмал
лимонное сорго
кунжут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем все овощи соломкой. Готовим соус. Варим все специи в воде. Добавляем соевый соус. Варим около часа. Процеживаем.
  • 2.
    Добавляем измельченный чеснок, перец чили и имбирь. Разводим крахмал в холодной воде. Вводим крахмал в соус.
  • 3.
    Нарезаем свинину соломкой. Обжариваем овощи и мясо на сильном огне. Выкладываем на тарелку. Добавляем соус. Украшаем кунжутом. Приятного аппетита!
  • 4.
    Внимание-внимание: с 22 февраля по городам России начинает кулинарную экспедицию наш Оранжевый фургон! За рулем и за плитой — Сергей Малаховский. Мы приезжаем в ваш город и показываем кулинарный мастер-класс, вы смотрите и готовите вместе с нами.

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Медальон из говядины с грибами на шпинатном дюшесе с томатным мармеладом
Драники с мясной начинкой
Свинина с бананом и кокосовым рисом
Говядина с овощами в соусе ткемали
Мясо в пряной глазури
Шашлык из корейки баранины с гарниром
Говяжьи зразы
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Печень по-царски