Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Стейк турнедо

1201

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем стейк комнатной температуры с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде. После прожарки со всех сторон отправляем стейк в духовку при 190-200º на 10-15 минут.
  • 2.
    Добавляем сливочное масло, как только оно растопится, вынимаем стейк из духовки. Дробим в ступке чёрный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даём стейку отдохнуть на доске несколько минут. Стейк готов. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тефтели с баклажанами
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Тефтели в томатном соусе
Котлеты с овощами и душицей
Открытый сэндвич
Свиные ребрышки
Паста со свининой в томатном соусе
Венский шницель из свинины
Ленивые голубцы на сковороде
Свиная грудинка в японском стиле
Мясные зразы
Тушеное мясо по-мароккански
Отбивные из мясного фарша
Голубцы с бараниной
Мясные котлеты со сметанным соусом
Стир-фрай из свинины с овощами и тайским соусом
Рисовые шарики «Телефонные провода»
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Фаршированный перец с говядиной и овощами
Мясные биточки с рисом и зеленью на сковороде
Макароны с мясным фаршем и овощами
Скумбрия на морковном матрасике
Печень по-королевски
Тушеная капуста со свининой
Слоеные ленивые голубцы
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Зразы рисовые
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Бефстроганов классический
Свинина в соевом соусе с яичной лапшой
Мясной рулет
Пикантные шарики
Картофельная запеканка со свининой
Говядина с овощами в соусе ткемали
Драники с мясной начинкой
Манты по-киргизски
Ростбиф с черносливом
Баранья лопатка с чесночным припеком
Рулетики из свинины с салатом коул-слоу
Бефстроганов из диафрагмы
Картофельная бабка с грудинкой и грибами
Ролл со свининой
Чили хот-дог
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Котлеты «Студенческие»
Говяжьи зразы
Ракушки по-флотски со сметанным соусом
Картофельная запеканка с тушёнкой
Сейчас в эфире
Печенье «Фитнес» и овсяный смузи с клюквой