Стейк скёрт
3355
Ингредиенты
говядина (диафрагма) —
400 г
черный перец горошек
морская соль
масло оливковое
Количество ингредиентов
4 ингредиента
Время приготовления
15 минут
Способ приготовления
-
1.Берём стейк комнатной температуры, срезаем лишние сухожилия и натираем с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сухой сильно разогретой сковороде.
-
2.Дробим в ступке чёрный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даём стейку отдохнуть на доске 2-3 минуты и нарезаем поперёк волокон. Стейк готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Скумбрия на морковном матрасике
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Телячий окорок под медовой глазурью
Фаршированная говяжья вырезка
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Тушеное мясо по-мароккански
Шашлык с соусом чили
Печеночный рулет
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты от Velle
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Простые рецепты
Быстрые рецепты
многонациональная
Блюда с говядиной (диафрагма)
Блюда с говядиной (диафрагма) и морской солью
Блюда с морской солью
Комментарии0 комментариев