Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Стейк лосося с брокколи

285

Ингредиенты

лосось
брокколи —
200 г
помидоры черри —
100 г
соль
лимон
тимьян
чеснок —
2 зубчика
масло растительное
масло сливочное
сливки кокосовые —
100 мл
сыр мягкий —
100 г

Способ приготовления

  • 1.
    На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем стейки лосося, добавив тимьян и чеснок. Лосось обжариваем с двух сторон и солим. Также добавляем на сковороду помидоры черри, закрываем крышкой.
  • 2.
    В сотейнике отвариваем брокколи. Сливаем лишнюю воду у брокколи, добавляем сливочное масло, лимонный сок, соль.
  • 3.
    Для соуса в миске смешиваем кокосовые сливки, мягкий рассольный сыр, сок лимона.
  • 4.
    При подаче соус выкладываем в соусник. На тарелку кладём рыбу. Черри выкладываем на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. К рыбе добавляем брокколи, помидоры черри. При подаче украшаем тимьяном. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Треска по-деревенски
Тёплый рулет с треской и овощами
Фиш-н-чипс с соусом Тартар
Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом
Оладьи из кабачков с лососем слабой соли
Оладьи из икры карпа со сметаной и огурцами
Рыба в рукаве
Рыбные шарики в тажине
Треска в панировке с овощным рагу