Стейк ковбой
6603
Ингредиенты
говядина (толстый край на кости) —
500 г
черный перец горошек
морская соль
масло оливковое
Количество ингредиентов
4 ингредиента
Время приготовления
20 минут
Способ приготовления
-
1.Берём стейк комнатной температуры (500-700 г) и натираем с двух сторон оливковым маслом. Подрезаем мясо у кости ножом, не прорезая стейк насквозь. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сухой сковороде.
-
2.Дробим в ступке чёрный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даём стейку отдохнуть на доске 5-7 минут. Стейк готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Шкиперский горшочек
Телятина с имбирем и томатом
Пикантные шарики
Рёбра барбекю
Пельмени с мясом
Мясная косичка с зернами граната
Свинина под апельсиновым соусом
Шашлык-гриль
Категории рецептов
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Простые рецепты
Быстрые рецепты
многонациональная
Блюда с говядиной (толстый край на кости)
Блюда с говядиной (толстый край на кости) и морской солью
Блюда с морской солью
Комментарии0 комментариев